何謂瑪卡？有哪些類型？。
瑪卡（MACA）屬於十字花科植物，又被稱為「秘魯人蔘」或「印加蘿蔔」，其原產地位於秘魯，海拔約4000至4500公尺的安第斯山脈，當地居民常將其作為食品和營養補充品。。
瑪卡可依表面顏色區分，目前已知的便有從白色到黑色共13種，營養價值各異。最常見的有三種：黃色、紅色及黑色。其中，研究顯示黑色瑪卡的營養成分相對較高。。
瑪卡有哪些功效？。
瑪卡富含人體所需的多種胺基酸、脂肪酸、維生素C，還有鐵、鈣、銅、鋅和鉀等礦物質及其他具生物活性的成分。自2000年起，許多針對瑪卡功效的研究陸續發佈，取得的相關結果如下：。
增強體力及減輕疲勞：2009年的一項研究指出，連續14天使用瑪卡補充劑後，能改善受訓自行車運動員的比賽表現。
調節生理功能及促進代謝：瑪卡富含胺基酸與礦物質等，可為身體補充所需，調節生理功能。
促進學習及記憶：動物實驗結果表明，補充黑色瑪卡有助於增強記憶力。。
誰適合食用瑪卡？何時食用最推薦？。
瑪卡內含多種對人體有益的營養，因此，無論男女皆可食用。尤其推薦以下人群：。
男性欲提升表現及吸引力者
體力較差或從事體力勞動者
專業運動員以及追求運動表現者
希望增強記憶與學習能力者。
瑪卡適合在飯前或飯後補充，若於飯後食用，能更完整地吸收營養；建議穩定且持續地食用，當身體吸收和利用足夠的營養素後，方能感受到其帶來的益處。。
食用瑪卡有哪些注意事項？是否存在副作用？。
瑪卡的食用歷史已有數百年，研究顯示，每日攝取500～3000 mg是安全劑量；然而，根據統計，仍可能出現腸絞痛、胃炎及血壓升高等副作用，建議注意每日的攝取量和個人體況，若感不適，應儘快就醫。。
另外，以下特殊人群在食用前應先諮詢專業醫療人士：。
懷孕或哺乳期女性
未成年人
使用特定藥物者
曾患性激素相關癌症者，如卵巢癌、乳癌、子宮內膜癌及子宮肌瘤者。
瑪卡保健品應如何選擇？。
市場上的瑪卡營養補充品種類繁多，建議選購時留意以下3大要點：。
1. 足量的多色瑪卡並經過糊化處理
瑪卡的顏色象徵不同的營養價值，建議選擇同時包含多色瑪卡的萃取產品。新鮮的瑪卡含較多碳水化合物，對腸胃功能不佳者，食用後易脹氣；經過糊化處理的瑪卡則可一次攝入更多營養，減少消化不良的狀況。研究顯示，為達到調理身體效果，建議每日補充糊化過的瑪卡達2500mg以上。。
2. 搭配足量的精胺酸2500mg
瑪卡本身營養豐富，若想發揮更佳效果，可選擇含有足量精胺酸的產品，並搭配其他成分如鋅、刺五加、透納葉及蛹蟲草等，以更加全面地補充營養和調節生理功能。。
3. 明確標示原料、來源和第三方認證
選購產品時，需確認原料是否合乎標準及來源是否清楚標示。且產品是否經國內外公正第三方認證，以確保品質與安全。