瑪卡是什麼？它的營養成分有哪些？。
瑪卡（Maca），被譽為秘魯人蔘，主要生於南美洲安地斯山脈高海拔地區，能在4,000米以上的高山環境下生長，展現了其非凡的生命力。。
瑪卡屬於十字花科植物，和芥菜、花椰菜、甘藍同科。其根部因營養豐富而歷史悠久，被當地人視為珍寶。現今，瑪卡已被廣泛應用於保健食品與醫學領域，其內含豐富的營養成分，其中包括10.2%的蛋白質、59%的碳水化合物、2.2%的脂肪酸、7種礦物質、8種維他命、20種胺基酸，以及多種有益健康的生物鹼、固醇、牛磺酸、多糖體、皂苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺與植物多酚等。。
瑪卡的種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡按顏色可分為三種：紅瑪卡、黃瑪卡、黑瑪卡，各有不同的外觀、口感和營養成分。。
黑瑪卡：是較稀有的品種，外表呈濃黑或紫色，營養最為豐富，價格較高，對提升男性魅力與伴侶幸福感特別有益。。
紅瑪卡：最常見的品種，外觀紅色或粉紅，富含胺基酸、礦物質和鈣、鐵等維生素，多用於女性保健食品。。
黃瑪卡：外觀黃色，是最普遍的品種，雖為常見，但在調理更年期體質、增強精力方面效果顯著。。
瑪卡的五大功效。
提到瑪卡，人們多聯想到其增強男性體力的作用，因瑪卡烯和瑪卡醯胺的特殊成分使其備受青睞，不僅限於男性，它還有下列三大益處：。
1. 調節生理機能：瑪卡提供人體細胞、組織、器官所需的蛋白質，並搭配礦物質、維生素、胺基酸等，對生理機制和體質調節有莫大幫助。。
2. 增強活力：無論哪種瑪卡，其營養適合充電，其中黑瑪卡更是強化體力之選，經常被應用於運動營養和身體調理。。
3. 提升自信魅力：瑪卡的瑪卡烯和瑪卡醯胺成分被認為能促進伴侶吸引力，提升親密關係。。
4. 緩解抑鬱情緒：研究表明，瑪卡可協助更年期女性調整身體機能，舒緩心情。。
5. 保持健康狀態：適量攝取瑪卡有助於保持皮膚和骨骼健康，是日常健康的良好養分來源。。
女生也能食用瑪卡。
不只是男性，女性也可以補充瑪卡。尤其紅瑪卡含有豐富鐵質和鈣質，能促進紅血球形成和美容養顏。。
適合瑪卡的族群：。
– 想增強體力者
– 尋求運動表現者
– 日常營養補充者
– 希望促進伴侶關係者。
瑪卡如何食用？與B群合吃可以嗎？。
瑪卡的食用並無嚴格限制，但需掌握每日建議攝取量，根據美國官方建議可攝取1,500～3,500毫克，且持續6～16週。如有疑問，請依專業醫生指示。。
一般建議在白天食用瑪卡，最佳於中午前食用完畢，若為夜間工作者，可選晚上食用。但睡前不宜，或飯後食用效果更佳。。
可配合其他成分食用：。
1. 鋅：增強體力與生殖功能，瑪卡和鋅共同食用效果加倍。
2. B群：綜合保健與能量代謝，適合忙碌生活。
3. 淫羊藿：維持性健康，合併食用效果更佳。
4. 精胺酸：助運動選手，搭配瑪卡展現健康活力。。
瑪卡效用需時間顯現，通常食用8～12週後開始見效，但時長因個體而異。不少人反映精神更佳，活力提升。。
瑪卡的副作用及不建議食用者：。
雖瑪卡被廣泛認可為安全的保健食品，但若有重大或慢性疾病者應諮詢醫生。此外，孕婦、哺乳媽媽、服用抗凝血劑患者、甲狀腺疾病患者、未滿18歲者不宜食用。