瑪卡是什麼？三大類型介紹
瑪卡（Maca）生長在南美秘魯的高海拔山區，因此又被稱為「瑪卡人蔘」。由於其根部富含多種對健康有益的成分，廣泛用於保健食品的製造中。。
根據美國國立衛生研究院(NIH)資助的研究指出，瑪卡根部的營養成分包括：
– 10.2% 蛋白質
– 59% 碳水化合物
– 2.2% 脂肪
– 8.5% 纖維。
瑪卡介紹
此外，瑪卡含有獨特的化合物，如【瑪卡烯】與【瑪卡醯胺】，被認為在男性保健方面具有極大助益。根據顏色，瑪卡主要分為13種，其中『黑瑪卡』、『紅瑪卡』與『黃瑪卡』在市面上最為常見。。
黑瑪卡介紹
黑瑪卡是所有瑪卡品種中最稀少且珍貴的一種，因其含有更高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺，具有更強的保健作用，因此價格相對較高。。
紅瑪卡介紹
紅瑪卡以其豐富的鐵和鈣而聞名，更適合專注於女性健康的產品。市售的一些女性專屬瑪卡保健品，通常以紅瑪卡為主要成分。。
黃瑪卡介紹
黃瑪卡是最普遍的瑪卡品種，成本較低，常被用作多數保健產品的原料，沒有明顯的特色。。
瑪卡的四大功效。
1. 瑪卡可調節生理機能
瑪卡富含多種蛋白質、碳水化合物等營養成分，有助於調節生理機能並維持身體正常運作。。
2. 瑪卡增強運動表現
瑪卡擁有各種必需胺基酸，例如白胺酸、精氨酸等，間接提升運動表現，是優異的胺基酸來源。。
3. 瑪卡可改善疲勞並增強體力
瑪卡含有豐富的維生素C、A、B2、B6及菸鹼酸，這些成分能夠增強體力，保持精神旺盛。。
4. 瑪卡具有滋補強身和男性保健功效
獨特的【瑪卡烯】和【瑪卡醯胺】成分，對於滋補強身和男性健康有顯著益處。。
瑪卡食用時間與效果
瑪卡屬於保健食品，長期攝取能從根本改善體質。研究顯示，男性若持續食用8到12週，能達到顯著效果。短期食用未能帶來預期效果。。
瑪卡的三大副作用
大多數研究顯示人體對瑪卡的耐受性良好，但少數人可能出現短暫性副作用，如胃腸不適、頭痛和煩躁。若出現頭痛、噁心或腹瀉等症狀，應立即停止使用並尋求專業醫療建議。。
瑪卡使用禁忌
1. 未經處理的瑪卡可能影響甲狀腺代謝，相關疾病患者應先諮詢醫生。
2. 由於研究有限，孕婦、哺乳期婦女和未成年人應避免使用。
3. 子宮頸癌、卵巢癌及乳癌等患者亦建議避免。
4. 因瑪卡中富含維生素K，抗凝血藥物服用者需特別注意。。
關於瑪卡與禿頭的關聯性
食用瑪卡不會導致禿頭。瑪卡的一些功效與男性荷爾蒙有關，但沒有證據顯示瑪卡能改變荷爾蒙濃度，因此不會加劇禿頭。。
瑪卡何時吃最好？
瑪卡有助增強體力和保持精神，建議於白天食用。具體飯後或空腹食用，需依產品中的其他成分而定。若精氨酸空腹食用引起不適，可飯後服用。。
瑪卡的最佳食用方法
瑪卡本身營養豐富，搭配其他成分能有更好效果。例如，搭配B群、牛磺酸可提神及營養補給；男性可選擇搭配精氨酸、一氧化氮；熟齡女性可搭配維生素C、鈣、鐵等。