避免吃錯瑪卡!營養師帶你全面了解瑪卡的功效和正確食用方式

瑪卡的作用是什麼?
想增強自己的魅力、提升伴侶之間的幸福感,瑪卡這種神秘的營養成分你一定聽說過!。
瑪卡是近年來備受關注的熱門營養素,曾先後被美國太空總署、國際登山組織聯盟和國家運動隊選為指定的保健食品。。
那瑪卡究竟是什麼?有什麼功效?今天跟著Zoe營養師的腳步,一起探索瑪卡的四大效用、食用方法及注意事項,走進「瑪卡」的世界吧!。
瑪卡(Maca)是什麼?瑪卡成分包括哪些?
學名為Lepidium meyenii的瑪卡,又稱秘魯人蔘(Peruvian ginseng),是一種生長在南美秘魯安第斯山上的十字花科植物,外形和蘿蔔相似,但其營養價值卻大不相同。。
透過深入的研究解析發現,瑪卡的根部含有豐富的蛋白質(10.2%)、碳水化合物(59%)、脂肪酸(2.2%),以及20種氨基酸、7種礦物質、8種維生素和多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚、皂苷等營養成分。。
更為特別的是,瑪卡還含有瑪卡烯(Manaenes)及瑪卡醯胺(Macamides),這些成分對提升活力、補充日常營養和維持健康都有幫助。。
瑪卡種類繁多,功效有所不同
依據瑪卡根部顏色的不同,所含的營養成分和濃度也不盡相同。在保健食品中,常見的有黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡。。
黑瑪卡因產量少且培植困難,是相對珍貴的品種,因此市面上的瑪卡產品多採用黃瑪卡和紅瑪卡。在營養價值方面,黑瑪卡尤為突出,近年來逐漸引起專家關注。。
補充瑪卡有哪些好處?營養師解析瑪卡的四大效用
談到瑪卡的功效,大多數人會聯想到增強男性活力和夜間能力。其實,瑪卡的好處不只如此,讓我們更深入了解吧!。
瑪卡效用1:調節體內機能
瑪卡含有豐富的生物鹼、芥子油苷和皂苷等活性成分,有助於調節生理機能、維持體內平衡,讓身體達到最佳狀態。。
瑪卡效用2:提升魅力
瑪卡中的瑪卡烯與瑪卡醯胺,能激發恩愛慾望、提升魅力水平,是增加伴侶感情的關鍵成分。。
瑪卡效用3:增強體力
瑪卡富含多醣類,可以減少壓力因子的產生,幫助增強體力。此外,氨基酸、鋅和牛磺酸等營養素也有助於提升精神、增強活力和改善運動表現。。
瑪卡效用4:健康維持
聯合國農糧組織(FAO)已將瑪卡列為有助於健康的食物,其功效也獲得各國認證,是非常推薦的營養補給品。。
食用瑪卡安全嗎?需注意攝取上限
瑪卡一直是安第斯山脈高山地區印加人常食的食物之一。近百年來未發現有毒性情況,且國際臨床研究結果也顯示瑪卡高度安全,副作用不常見。。
瑪卡的每日建議攝取量是多少?
研究多表明瑪卡每日攝取量應控制在500到3000毫克之間,對人體有利。而根據MacaPro®美國原廠研究,每天至少需食用1500毫克的瑪卡才能發揮功效。要注意,雖然瑪卡對人體好處多,但過量會有風險,建議每日不超過25000毫克。。
哪些人不宜食用瑪卡?三大注意事項
正常食用瑪卡並留意建議攝取量,一般不會引發副作用。但若你有以下情況,則需加以注意:。
患有重大疾病、服用特殊藥物或接受治療的人,補充瑪卡前應先徵詢專業醫師的意見,勿自行服用。。
正在使用藥物者,應將保健品與藥物間隔至少2小時,以免影響吸收。如有疑慮,請先諮詢專業醫師。。
懷孕、哺乳期女性和18歲以下未成年人,因瑪卡可能影響正常機能,避免食用較為安全。。
瑪卡的誤解:女性亦可補充瑪卡,調節體內機能
許多人認為,只有男性或年高者需要補充瑪卡。事實上,女性也可以食用瑪卡。。
臨床研究發現,女性補充瑪卡,除能維持白天活力,晚上也可增進幸福感,甚至有助於改善睡眠。尤其是成熟及年長女性,經歷更年期的不穩定時,瑪卡能調理體內機能、促進新陳代謝和美容養顏。。
如何補充瑪卡保健品?推薦三大複方成分
相比單一成分的瑪卡產品,搭配複方成分效果更佳。成熟研發團隊會使用多種有效複方,如鋅、B群、精胺酸等,選擇時應加以留意。。
瑪卡推薦複方1:鋅酵母
鋅是多種酵素的原料,攝取足夠有助代謝的正常運行,與瑪卡一起補充,效果更佳。。
瑪卡推薦複方2:酵母B群
B群可增進神經系統健康與能量代謝,與瑪卡搭配食用,能增強體力。。
瑪卡推薦複方3:精胺酸
作為一種胺基酸,精胺酸可增強持久力和運動表現。與瑪卡一起,能強化男性魅力。。
食用瑪卡多久才見效?三大常見問題解答
了解瑪卡功效、安全性、副作用及建議攝取量後,你可能還有一些疑問:如食用多長時間才見效?何時吃效果最好等。接下來逐一解答:。
1. 瑪卡需食用多久才有效?
因個人體質不同,對營養素的反應也異。科學研究顯示,每日食用至少1500毫克瑪卡,持續8週可有效調節體內機能,建議至少服用2個月。。
若剛開始食用時出現不適,應立即停用並諮詢專業醫師,避免不必要的副作用。。
2. 何時食用瑪卡最佳?
瑪卡可空腹或飯後食用,但營養師建議飯後食用,與食物一同進入腸胃,能更完整吸收營養。。
3. 瑪卡適合天天吃嗎?
保健食品的關鍵在於每日持續食用。只要劑量適當,且原料純淨無化學添加,每天服用是安全的。長期穩定攝取,能幫助保持青春活力與體力。