什麼是瑪卡？詳細營養成分解析
瑪卡，又稱為秘魯人蔘，主要生長在南美洲安第斯山脈的高原地區，是少數能在海拔4,000米以上環境中生存的植物。因為其能在嚴峻的自然條件下成長，瑪卡展現出非凡的堅韌特性。。
瑪卡與芥菜、花椰菜、甘藍屬於同一家族——十字花科。因其根部擁有豐富的營養價值，使用歷史已超過千年，並被當地人視為珍貴之物。目前，瑪卡被廣泛應用於多種保健食品和醫療領域，這是因為它包含豐富的營養素，包括10.2％蛋白質、59％碳水化合物、2.2％脂肪酸，還有7種礦物質、8種維生素、20種氨基酸，以及固醇、牛磺酸、多糖體、皂角苷、瑪卡烯、植物多酚等多數有益人體的物質。。
瑪卡的品種：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡的品種按照顏色劃分。常用于保健食品的瑪卡有三種：紅瑪卡、黃瑪卡和黑瑪卡。這三種瑪卡的色澤、形狀、口感和營養成分各具特色。。
黑瑪卡：黑瑪卡呈現深色或紫色，是三者中最為珍貴和營養豐富的品種之一，因此價格稍高。它包含更高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺，主要用來提升男性魅力和伴侶間的幸福感。。
紅瑪卡：紅瑪卡為紅色或粉色，是最常見的品種，含有豐富的氨基酸、礦物質和維生素，特別是鈣和鐵，因此經常用於女性保健食品中。。
黃瑪卡：外觀呈淺黃，是最常見於保健食品的瑪卡類型。儘管屬於最普遍的品種，但有效調整更年期體質，增強體力與精力。。
瑪卡的五大效用一覽！
許多人提到瑪卡，會想到它與男性體力的相關作用，這是因為瑪卡含有特別的瑪卡烯和瑪卡醯胺。但瑪卡的營養價值不僅僅止於此，它為我們提供了三大好處！。
瑪卡效用1｜調節身體機能
瑪卡富含人體細胞、組織、器官的基本物質——蛋白質，以及礦物質、維生素、氨基酸的綜合補充，加上那些在其他飲食中少見的活性成分，對調節生理機能和體質有極大幫助。。
瑪卡效用2｜強化體力
無論何種瑪卡，其所含營養素都能為我們增添活力。尤其是黑瑪卡特別以提升體力著稱，能輕松支持耐力和運動表現，因此常應用於運動及身體調理等領域。。
瑪卡效用3｜提升自信和魅力
瑪卡的特有成分「瑪卡烯」與「瑪卡醯胺」是其備受矚目的原因之一。研究發現，瑪卡能增強伴侶間的吸引力和夜間的表現，促進親密關係。。
瑪卡效用4｜緩解心情
國際生物醫學期刊中的研究表明，瑪卡對於更年期女性的身體功能調節、緩解壓抑心情具有幫助。若女性長期受更年期困擾，通常可透過瑪卡改善體質。。
瑪卡效用5｜支持健康狀態
綜合而言，適量食用瑪卡能提升皮膚和骨骼健康，是保護健康的良好營養來源。。
瑪卡僅供男性食用？這些群體同樣適合補充瑪卡！
女性也適合補充瑪卡！
儘管常提到瑪卡對男性的益處，那麼女性服用瑪卡有效嗎？瑪卡對於女性有哪些益處呢？事實上，營養豐富的瑪卡同樣適合女性。尤其是「紅瑪卡」，富含鐵與鈣，有助於促進紅血球形成、美容養顏，非常適合女性群體。。
以下群體可以攝取瑪卡：
• 需要增強體力者
• 追求運動表現者
• 日常營養補充者
• 希望促進伴侶之間關係者。
瑪卡的品種之間具有一些細微差異。黑瑪卡因較稀有和成分獨特，被許多人視為珍寶，但因量少而價格高。若考慮價格，可選擇性價比較高的黃瑪卡保健食品。。
紅瑪卡和黃瑪卡則是常見的瑪卡類型，儘管它們的營養價值不如黑瑪卡，但作為日常營養補充也具有良好效果，且價格實惠，適合小資族購買。建議選購時注意這些細節。。
如何食用瑪卡？瑪卡與B群能共同食用嗎？
什麼時候是食用瑪卡的最佳時機？瑪卡屬於天然補品，對人體具有多重益處，而在食用方面並無太多限制，但還是有不少人對食用時間產生疑問，以下將揭示「瑪卡的每日建議攝取量與食用時間」，並會說明瑪卡可與哪些食品共同食用。。
瑪卡的每日建議攝取量
即使是再有營養的保健品，過量攝取仍然不佳。掌握適合的攝取量和時長才能發揮最大效益。根據MedlinePlus醫學百科的瑪卡說明，美國建議成年人每日攝取約1,500至3,500毫克，持續6到16週。然而，實際劑量因人而異，若有疑慮，依照專業醫師的建議最妥當。。
瑪卡食用時間
瑪卡的食用時間因人而異，取決於個人生活習慣與需求。若想利用瑪卡提升體力，建議於白天、尤其上午之前食用，以發揮效用。若是夜班或熬夜者，可於晚間使用。。
那在睡前食用瑪卡合適嗎？由於瑪卡主要的作用是增強精神和體力，若在睡前食用可能影響睡眠，因此建議在白天食用。。
瑪卡能空腹食用嗎？通常來說，瑪卡可以白天、晚間或空腹食用，但若想達到最佳效果，建議飯後食用，以利營養吸收。。
瑪卡可以與哪些食物共同食用？推薦4種複合成分
1. 瑪卡和鋅一起吃可以嗎？
鋅是不可或缺的微量元素之一，對生理功能維持有重要角色，有助於生殖機能及醣類、蛋白質正常代謝。瑪卡中多種活性成分可以增強體力，對男性生殖功能維護有幫助。當鋅與瑪卡一同食用，可發揮雙倍功效。。
2. 瑪卡和B群一起吃可以嗎？
瑪卡和B群可提供全方位的身體保健。瑪卡有助於增強體力、調節體質，而B群對能量代謝、神經和免疫系統有正面影響。在快節奏生活中，因為營養素常不足，補充瑪卡和B群是一個很好的選擇。兩者能夠互不衝突地協同作用，讓身體更健康有活力。。
3. 淫羊藿和瑪卡一起吃可以嗎？
淫羊藿和瑪卡皆是提升性健康的天然草藥。淫羊藿對男性體力和耐力有不錯的效果，而瑪卡可維持生殖機能、提升體力和夫妻關係。若兩者合併使用，可達到更佳保健效果。。
4. 精胺酸和瑪卡一起吃可以嗎？
精胺酸是一種人體能自行製造的胺基酸，功能廣泛，類似瑪卡，都常見於運動營養品中。一般將瑪卡搭配約2,500毫克的精胺酸，即能展現綜合效果，強健體魄、維持健康和提升運動表現。。
要吃多久瑪卡才會發揮功效？
瑪卡吃多久才會有作用？許多人對瑪卡功效持懷疑態度，覺得食用後沒有明顯改善，可能是因未達到穩定食用時間。。
瑪卡作為保健食品，通常需經過一定時間的穩定食用（如定時、定量），才會顯現其保健效果。一般於食用8至12週後，身體會出現明顯變化。具體時間依個人體質有所不同，可能會縮短或延長。。
用過一段時間瑪卡的使用者表示，感覺精神變得比過去更好，彷彿回到年輕狀態，全身都充滿活力，工作一天下來也不容易感到疲倦。若想增強保健效果，亦可選擇瑪卡的複合成分，效果更顯著。。
瑪卡有什麼副作用？誰不適合吃瑪卡？
根據多國際組織的安全認證，瑪卡被認為是安全的天然食品，並被廣泛用於保健用途，副作用相對較少。多項試驗證實瑪卡對人體無害。然而，某些患有重大疾病、慢性病或特別病症的人，應在食用之前諮詢專業醫生，以下是建議避免食用瑪卡的群體：。
不適合食用瑪卡的群體有哪些？
• 孕婦及哺乳期婦女
• 服用抗凝血劑的患者
• 甲狀腺疾病患者
• 重大疾病、慢性病患者
• 未滿18歲的青少年