什麼是瑪卡？其營養成分全面解析。
瑪卡（Maca），人稱秘魯人蔘，主要生長於南美洲的安第斯高原，是少數能在海拔4,000米以上生長的植物。因其能在極端惡劣環境中存活，使得它具備極強的活力。。
瑪卡與芥菜、花椰菜和甘藍同屬十字花科。由於其根部營養豐富，被使用已有數千年歷史，甚至被秘魯人視為聖品。現今，瑪卡被廣泛應用於保健食品及醫療領域，因其富含豐富的營養：10.2％的蛋白質、59％的碳水化合物、2.2％的脂肪酸、7種礦物質、8種維生素、20種氨基酸、多種生物鹼，以及對人體有益的固醇、牛磺酸、多糖、皂苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺、植物多酚等。。
瑪卡的種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡依顏色不同可分為三類：紅瑪卡、黃瑪卡和黑瑪卡。三者在顏色、形狀、口感及營養成分上略有差異。。
黑瑪卡：外觀呈深色或紫色，是三種中最稀有且營養成分最高的，價格相對昂貴。黑瑪卡含高濃度的瑪卡烯與瑪卡醯胺，主要有助於提升男性吸引力，增進伴侶關係。。
紅瑪卡：外觀呈紅色或粉紅色，為最常見的瑪卡種類。紅瑪卡富含氨基酸、礦物質和維生素，尤其是鈣和鐵，常用於製作女性專用的保健食品。。
黃瑪卡：外觀為淺黃色，是最常見的瑪卡類型，廣泛用於保健食品，有助於調理更年期體質、增強體力和精力。。
瑪卡的五大效益一覽！。
1. 調節生理功能
瑪卡含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素及氨基酸，對於調整生理機能和體質有極大幫助。。
2. 增強體力與活力
各類瑪卡皆具增強體力的特性。尤其是黑瑪卡，與體力強化有關，能維持耐力、提高運動表現。。
3. 提升魅力與自信
瑪卡烯與瑪卡醯胺被認為能增加伴侶間吸引力與提升表現，有助於親密關係。。
4. 緩解情緒低落
研究顯示，瑪卡可幫助更年期女性調節生理功能、緩解低落情緒。。
5. 保持健康狀態
適量食用瑪卡有助於維持皮膚及骨骼健康，是日常保健的好選擇。。
瑪卡不僅適合男性，女性也可攝取！。
不僅男性可以受益，女性同樣可從瑪卡中獲益，特別是紅瑪卡，富含鐵質和鈣質，有助於促進紅血球生成及美容。。
適合攝取瑪卡的族群。
– 希望增加體力的人
– 追求運動成績者
– 日常需要營養補充的人
– 期望增進伴侶關係者。
選擇瑪卡時要留意不同類型的價格和稀有性。黑瑪卡雖然稀少且昂貴，但黃瑪卡價格較為合理，是不錯的選擇。。
瑪卡應該怎麼食用？與B群同吃是否適合？。
食用方法上，瑪卡基本無過多限制，但仍需注意每日建議的攝取量及食用時間。。
每日建議劑量。
美國建議成人每日攝取瑪卡1,500～3,500毫克，持續6～16週，實際情況因人而異，應諮詢專業醫師。。
食用時間。
瑪卡的食用時間取決於個人的需求與生活習慣。一般建議在白天食用，夜間食用可能影響睡眠質量。。
瑪卡是否能空腹食用？原則上可以，但若希望效果更佳，建議飯後食用。。
瑪卡搭配食用的成分推薦。
1. 與鋅同食
鋅是維持生理功能的重要元素，與瑪卡搭配食用可增強保健效果。。
2. 與B群同食
瑪卡與B群結合，有助於提供全面的健康支持，適合忙碌的現代人。。
3. 與淫羊藿同食
淫羊藿與瑪卡都對性健康有益，兩者合用效果更佳。。
4. 與精胺酸同食
精胺酸能增強體力，與瑪卡結合，更能發揮效能。。
瑪卡需食用多久才有效？。
瑪卡作為保健食品，通常需穩定食用一段時間才能見效。一般在8～12週後會有感受，但因人而異。。
瑪卡的副作用？誰不宜食用？。
瑪卡被認可為安全食品，但某些人群不宜食用，包括孕婦、哺乳媽媽、食用抗凝血劑者、甲狀腺疾病患者、嚴重慢性疾病患者及未滿18歲者。食用前應諮詢專業醫師。