什麼是瑪卡？三大類別詳解
瑪卡起源於南美洲秘魯的高山地區，因此也被稱為「瑪卡人蔘」。其根部富含多種有益成分，廣泛用於保健食品。。
美國國立衛生研究院（NIH）資助的文獻指出，瑪卡根有如下營養成分：
– 10.2% 蛋白質
– 59% 碳水化合物
– 2.2% 脂肪
– 8.5% 纖維。
瑪卡還蘊含獨特的成分【瑪卡烯】和【瑪卡醯胺】，尤其對男性保健有極大益處。根據顏色不同，可分為13種顏色，其中以『黑瑪卡』、『紅瑪卡』、『黃瑪卡』較為常見。。
黑瑪卡
黑瑪卡是最為稀有的一種，富含較多的瑪卡烯和瑪卡醯胺，功效更顯著，但價格也相對較高。。
紅瑪卡
紅瑪卡富含鐵和鈣，適合女性中年後的保養，市面上許多專門為女性研製的瑪卡產品，主要以紅瑪卡作為成分。。
黃瑪卡
黃瑪卡是最常見的品種，由於成本較低，普遍用於保健產品中，並無太大特點。。
瑪卡的四大功效
瑪卡被人熟知的主要功效在於【男性保健】，包括增強持久力和提升運動表現等。此外，瑪卡富含豐富的營養成分，有助於補充營養、改善疲勞、增強體力。。
1. 調節生理機能
瑪卡富含多種蛋白質和碳水化合物，有助調節生理機能，維持正常運作。。
2. 助力運動表現
瑪卡內含多種胺基酸，如白胺酸、精氨酸等，是良好的胺基酸來源，有助提升運動表現。。
3. 改善疲勞，增強體力
瑪卡富有多種維生素，如維生素C、A、B2、B6及菸鹼酸，幫助增強體力，保持良好精神狀態。。
4. 滋補強身，男性保健
瑪卡中的【瑪卡烯】和【瑪卡醯胺】對滋補強身及男性保健有顯著益處。。
瑪卡食用時間
瑪卡屬於保健食品，並非藥物，需長期食用才能有所感受。文獻顯示，男性食用8至12週便能逐漸感受到效果。因此切勿期待食用一次便能立即見效。。
瑪卡的三大副作用
多數文獻顯示人體對瑪卡耐受性良好，但少有報告提及短暫副作用，如【胃腸不適、頭痛、煩躁】等症狀。不過，只要在正常劑量下食用，通常無需過度擔心副作用。若出現不適，應立即停止食用並尋求專業醫療建議。。
瑪卡食用禁忌
需留意以下特定族群：
– 瑪卡未處理可能含有影響甲狀腺的成分，若有病史建議諮詢醫生。
– 懷孕、哺乳或未成年者建議避免食用。
– 患有荷爾蒙相關疾病如宮頸癌、卵巢癌者建議避免食用。
– 瑪卡富含維他命K，服用抗凝血藥物者食用可能影響藥效。。
瑪卡與禿頭
對於瑪卡是否導致禿頭，答案是否定的。瑪卡未被證實會改變荷爾蒙濃度，因此不必擔憂禿頭問題。。
最佳食用時間
為增加體力及保持精神旺盛，建議白天食用。至於空腹或飯後食用，需依產品中其他成分而定。
– 【空腹食用】較適合配有精氨酸、益生菌的產品
– 【飯後食用】則適合搭配鋅、B群、牛磺酸的產品。
注意，根據自己身體狀況調整較佳，如空腹食用精氨酸引起不適，可調整為飯後服用。。
如何提升瑪卡效果？
瑪卡蘊含多種營養素，搭配其他成分可加強效果：
– 提神醒腦、營養補充：可搭配【B群、牛磺酸】
– 男性保健：可配合【精氨酸、一氧化氮】
– 女性保養：可搭配【維他命C、鈣、鐵】等成分一同補充。。