什麼是瑪卡？一覽其營養成分
瑪卡（Maca），又被稱作秘魯人蔘，主要生於南美洲安地斯山脈的高原地區，是少數能在海拔4,000米以上生長的植株。由於在極端惡劣的自然環境中茁壯，使得瑪卡具有非凡的韌性能。。
瑪卡和芥菜、花椰菜、甘藍等皆屬於十字花科，由於根部的營養價值相當高，被人們食用的歷史已超過千年，且被當地人視為神聖之物。如今瑪卡廣泛被應用於各類保健食品、醫療領域，是因其擁有豐富的營養成分，包括10.2%的蛋白質、59%的碳水化合物、2.2%的脂肪酸，以及7種礦物質、8種維生素、20種氨基酸、多類生物鹼和對身體多有益處的固醇、牛磺酸、多醣體、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺、植物多酚等。。
瑪卡的種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡依照顏色不同分為3種常見的保健食品類型：紅瑪卡、黃瑪卡、黑瑪卡，各品種在色澤、外形、口感及營養成分上略有差異。。
黑瑪卡：黑瑪卡外觀呈深色或紫色，是較為稀有且營養最豐富的品種之一，但價格較高。由於其富含更高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺，主要提升男性魅力及伴侶幸福感。。
紅瑪卡：紅瑪卡外觀為紅色或粉紅色，是最常見的瑪卡品種之一，含有豐富的氨基酸、礦物質和維生素，特別是「鈣」和「鐵」，因此多用於製作女性專用保健食品。。
黃瑪卡：淺黃色的黃瑪卡是製作保健食品最常用的種類，儘管是最普遍的品種，但對於調整更年期體質、增強體力與精力非常有效。。
瑪卡的五大功效一覽！
提到瑪卡的效用，常令人聯想到的是與男性體力相關。瑪卡中特有的瑪卡烯與瑪卡醯胺，使其深受關注，並廣泛出現在眾多男性保健食品中。實際上，瑪卡的營養價值不僅於此，它可以給我們帶來三大益處！。
瑪卡功效1｜調節身體機能
瑪卡富含人體細胞、組織、器官的主要成分「蛋白質」，再加上礦物質、維生素、氨基酸及飲食中少有的活性組分，對於日常生理機制及體質調整有顯著幫助。。
瑪卡功效2｜增強體力與活力
任何種類的瑪卡，內含的營養成分都具有為我們補充能量的效果。特別是「黑瑪卡」與「體力強化」息息相關，能夠維持耐力、提高運動表現，現今瑪卡已廣泛應用於運動營養和身體調理領域。。
瑪卡功效3｜提升吸引力與自信
前文中提到的瑪卡特有的「瑪卡烯」和「瑪卡醯胺」亦是瑪卡受到關注的關鍵。研究顯示瑪卡對親密關係的吸引力和夜晚的表現有正面影響，提升伴侶間的親密程度。。
瑪卡功效4｜緩解壓抑情緒
一份國際生物醫學期刊的研究《糊化瑪卡對早期停經女性的應用》指出，瑪卡有助於更年期女性調節身體機能及舒緩壓抑情緒，長期受更年期困擾的女性朋友不妨嘗試用瑪卡來調整體質。。
瑪卡功效5｜維持健康狀態
綜合上述，適量食用瑪卡在維持皮膚健康和骨骼健康方面效果極佳，是日常健康養護的營養來源。。
瑪卡只有男性能吃？這些族群也可以補充瑪卡！
女生也適合補充瑪卡！
儘管大家多在談論瑪卡對男性的幫助，那麼女性食用瑪卡有效嗎？其實，營養豐富的瑪卡女性也能食用！紅瑪卡尤其富含鐵質與鈣質，助於紅血球生成、美容養顏，是女性朋友的理想選擇。。
以下族群皆適合攝取瑪卡
• 希望增強體力者
• 追求運動表現者
• 希望日常補足營養者
• 希望改善與伴侶關係者。
在瑪卡的類別中也存在些微差異。黑瑪卡因相對稀少，營養成分獨特，許多人視其為珍寶。但因數量稀少，價格偏高，若考慮性價比，推薦選擇黃瑪卡保健食品。。
紅瑪卡和黃瑪卡則較常見，雖然營養不及黑瑪卡，但在一般營養補充中仍有效果，且價格親民，適合預算有限的購買者。選購時建議多注意這些差別！。
瑪卡怎麼吃？瑪卡與B群可以一起吃嗎？
瑪卡什麼時候吃最好？瑪卡作為天然補品，對人體有諸多益處，食用上沒有嚴格限制，但許多人對瑪卡食用時機有所疑問，下文將介紹「瑪卡的每日建議攝取量與食用時間」，並說明瑪卡可以與哪些食物一起食用。。
瑪卡每日建議攝取量
再營養的保健品過量也無益，掌握適量和適合的食用時長才能發揮最大效用。美國官方建議成人每日攝取量在1,500～3,500毫克，且每日食用6～16週。然而，實際的食用量和時間因人而異，如有疑慮，應根據專業醫師的指導。。
瑪卡的食用時間
一般來說，瑪卡的食用時間因人而異，取決於個人的生活習慣和需求。如果普通上班族欲通過瑪卡提升體力，建議白天固定食用，且在中午前完成，以達最佳效果；夜班工作者或經常熬夜者，可選在晚上使用。。
至於睡前是否適合食用瑪卡？由於瑪卡主要用於增強精神和體力，睡前食用可能影響夜間睡眠品質，因此通常建議白天食用。。
那空腹呢？基本上，瑪卡可以空腹、白天或晚上食用，但為達較佳效果，建議飯後食用，以提升營養吸收效率。。
瑪卡可以和什麼一起食用？推薦4種複方成分
1、瑪卡和鋅一起吃可以嗎？
鋅是人體必需的微量元素之一，對維持正常生理功能、促進生殖機能以及醣類與蛋白質的正常代謝具有重要作用。瑪卡內含多種活性成分，增強體力和維持男性生殖功能，鋅與瑪卡的保健功能得以協同，如搭配食用，可增強兩者療效。。
2、瑪卡和B群一起吃可以嗎？
瑪卡與B群的結合提供全面的身體保健，瑪卡增強體力、調整體質，幫助人們在繁忙生活中保持健康；而B群由多種維生素組成，對能量代謝、神經和免疫系統有積極影響。快速生活節奏中，很多人營養不足，補充瑪卡和B群是良好選擇，二者不相衝，只會提升保健效果，使身體更加健康。。
3、淫羊藿和瑪卡一起吃可以嗎？
淫羊藿與瑪卡都是維持性健康的天然草藥。淫羊藿對男性體力和耐力有良好助益，而瑪卡對維持生殖功能、增強體力、提升精力也有效，兩者結合食用可形成協同作用，達到更佳健康效果。。
4、精胺酸與瑪卡一起吃可以嗎？
精胺酸是人體能自製的胺基酸，用途廣泛，並為多種物質合成的必要元素。如同瑪卡，精胺酸常見於運動員營養補充品中，將瑪卡與約2,500毫克的精胺酸搭配使用，能見積效，強身健體、提振健康和運動表現！。
瑪卡的功效要使用多久才能顯現？
食用瑪卡多久才有效果？許多人對瑪卡的效果有所疑慮，認為自己食用後無實質改善，那可能是食用時間不夠。由於瑪卡屬保健食品，通常需穩定服用一段時間（按時、按量），才會有明顯的健康效果。一般食用瑪卡8～12週後，身體會出現改善感，但視個人 情況，時間或縮短或延長。。
許多人在食用瑪卡一段時間後表示，感覺精神較以前更佳，彷彿重新煥發年輕活力，整日工作下來的疲憊感顯著減少。若想進一步加強保健效果，建議選擇包含複方成分的瑪卡，效果更可加倍！。
瑪卡的副作用有哪些？誰不宜食用瑪卡？
瑪卡被多個國際組織認為是健康安全的食品，近年來廣泛用於各類保健品中，顯示副作用的案例不多，許多試驗亦證明瑪卡於人體內是安全的。然而，若有重大疾病、慢性病或特殊病狀，食用前仍需諮詢專業醫師，以下群體不建議食用瑪卡：。
不適合食用瑪卡的族群有哪些？
• 懷孕和哺乳期的女性
• 使用抗凝血劑的患者
• 患有甲狀腺疾病者
• 重大疾病或慢性疾病者
• 未滿18歲的青少年