瑪卡（Maca），又被稱為馬卡，其學名為Lepidium meyenii，也有秘魯人蔘之稱，是十字花科植物中的一種高山植物，主要生長在秘魯安第斯山脈超過海拔4000公尺的高原上，能在惡劣的氣候下生存，展現出其強健的生命力。。
此植物的營養主要集中在根部，而根據營養成分的差異，瑪卡的根可分為黃、紫紅及黑色三種。當中，黑瑪卡因其品質最佳且產量稀少，因此在市場上被視為最有價值的瑪卡原料。。
瑪卡的根部含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪酸、氨基酸、礦物質、維生素、多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚及皂角苷等多種活性成分。特別值得一提的是瑪卡烯和瑪卡醯胺，它們被認為對增強性功能有顯著幫助。。
常見的瑪卡類型：
瑪卡有許多功效，以下是其6大功效，不僅僅是壯陽還能改善更年期症狀。瑪卡最為人所知的作用是提升性能力，但除了助男性壯陽以外，還能調節生理功能、提升運動表現、平衡荷爾蒙等，無論男女都適合補充。以下是整理出的五大主要功效。。
瑪卡功效1：提升精子質量與數量
精子的品質對男性生育能力非常關鍵。研究顯示，男性受試者在食用瑪卡後，精子形態、濃度和活動力皆有明顯改善。。
瑪卡功效2：助於改善勃起功能障礙
瑪卡中的瑪卡醯胺成分協助調節體內一氧化氮和cGMP濃度，促進海綿體膨脹，從而改善勃起功能障礙。據一項為期12週的研究，每天攝取2400毫克的瑪卡，有效提升勃起功能和性生活滿意度。。
瑪卡功效3：緩解女性更年期症狀
瑪卡可以平衡荷爾蒙和調節內分泌，不僅男性可受益，女性在更年期時，也可透過補充瑪卡來緩解焦慮、憂鬱及性慾低落等症狀。。
瑪卡功效4：提升性慾
現代人經常受壓力及焦慮影響，性慾隨之下降，影響性生活質量。瑪卡具備調控激素的作用，根據研究，穩定適量補充瑪卡有助於提升性慾。。
瑪卡功效5：提升體育運動表現
不僅是性功能方面，瑪卡在提升運動表現上的好處也受到越來越多運動人群的關注。運動員常將瑪卡作為日常補給，定期補充能增強肌肉力量，提高運動表現。。
瑪卡功效6：抗疲勞、增強精神
瑪卡中的氨基酸和牛磺酸成分是抗疲勞的重要營養，多醣體則具極強的抗氧化能力，能對抗自由基的損害。許多含有維生素B群或主打增強精神的保健產品中，常見瑪卡成分以加強保健效果。。
如何選購瑪卡保健產品？4個重要原則。。
瑪卡選購原則1：選擇添加「黑瑪卡」的產品，因其營養價值最高
瑪卡的原料主要有黃、紅、黑三種，其中黑瑪卡價值最高，建議優先選擇以黑瑪卡為主的產品，效果較有保障。。
瑪卡選購原則2：選擇使用擁有專利的優質瑪卡原料，確保效果
除了選擇黑瑪卡外，對原料品質的考量也很重要。可藉由檢查專利認證來判斷原料的品質。。
瑪卡選購原則3：選擇含有益的複方成分，達到加乘的保健效果
適合的複方成分可以增強瑪卡的保健效果，常見的有精胺酸、鋅及透納葉。精胺酸是生成一氧化氮的重要原料，鋅與生殖功能、免疫力和能量代謝相關，透納葉則是近期流行的男性保健成分，有助提升性能力。。
選擇瑪卡產品時，考慮以上三種複方成分的產品，可享受更全面的保養效果。。
瑪卡選購原則4：選擇通過SGS逐批檢測的產品，確保食品安全
SGS是食品安全的標準，應選擇有逐批檢測並公開檢驗報告的產品，食品才有保障，若產品只檢測過一次或僅模糊不清的圖片展示，應避免購買以免食安風險。。
瑪卡的建議攝取量是？
多數研究指出，每日補充500至3000毫克的瑪卡，可發揮最佳保養效果。。
至於攝取上限，並無明確規定，建議遵循產品的建議攝取量，避過量補充以免副作用。。
食用瑪卡時的注意事項和禁忌
通常只需依照建議劑量食用，瑪卡是一種相當安全的保健食品。但甲狀腺亢進患者、肝腎有疾病者、服用荷爾蒙藥物者及孕婦、哺乳期女性，應注意或避免食用，以免影響藥效。建議先洽詢專業醫師，經評估後才開始補充。。
此外，由於瑪卡富含維生素K，建議避免與抗凝血劑同時食用，以免影響凝血功能。