瑪卡有什麼功能？
想要增強個人魅力、提升伴侶間的幸福感，你一定聽說過那個神秘的營養成分——瑪卡！。
瑪卡可謂是近年來相當受歡迎且備受矚目的營養素，甚至被美國航空航天局、國際登山組織聯盟及國家運動隊選為指定的保健食品。。
瑪卡究竟是什麼？有哪些好處？今天就隨著Zoe營養師的腳步，一同發掘瑪卡的四大功能、食用方式及注意點，走進「瑪卡」的世界！。
什麼是瑪卡（Maca）？瑪卡的成分有哪些？
瑪卡（Maca）的學名是Lepidium meyenii，也被稱為秘魯人蔘（Peruvian ginseng），是生長在南美秘魯安第斯山上的一種十字花科高原植物，外形類似蘿蔔，但營養價值卻絕然不同！。
經過深入的研究發現，瑪卡根部含有大量的蛋白質（10.2%）、醣類（59%）、脂肪酸（2.2%）、20種氨基酸、7種礦物質、8種維生素，還有多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚、皂角苷等豐富的營養成分。。
研究更顯示瑪卡特有的成分：瑪卡烯（Manaenes）和瑪卡醯胺（Macamides），在增強戰鬥力、日常營養補充和健康維護上頗具幫助。。
不同品種的瑪卡，效果也有差異
依據瑪卡根部顏色的不同，所含的營養成分及濃度也有所差異，常見於保健食品中的瑪卡有黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡。。
黑瑪卡因產量稀少且種植困難而顯得珍貴，因此市面上的瑪卡產品多採用黃瑪卡及紅瑪卡，但營養價值方面，黑瑪卡乃最為出眾的，這幾年來也逐漸受到專家的重視與推崇。。
補充瑪卡的好處有哪些？營養師為你解析四大功效
人們提到瑪卡，往往聯想到提升男性體力和維持夜晚的精力，不過瑪卡的好處遠不止於此，我們來認識一下！。
瑪卡功效1：調整生理功能
瑪卡富含生物鹼、芥子油苷和皂角苷等活性元素，能夠幫助調整生理功能、維持體內平衡狀態，促進身體達到最佳狀態。。
瑪卡功效2：提升魅力
瑪卡獨有的瑪卡烯與瑪卡醯胺，能增加親密渴望、提高魅力指數及增強持續力，讓親密關係更具亮點，是增進伴侶幸福的關鍵。。
瑪卡功效3：增強體力
瑪卡所含豐富的多醣類有助於減少壓力因子的產生，從而強化身體機能，維持健康。其他如胺基酸、鋅和牛磺酸等營養成分，亦能幫助振奮精神、增強活力及提升運動表現。。
瑪卡功效4：維護健康
聯合國農糧組織（FAO）已將瑪卡列為有助健康維護的食物之一，其功效也獲得多國認證，是非常推薦的營養補給品。。
食用瑪卡是否安全？需注意攝取量上限
瑪卡一直是安第斯山脈高山地帶印加人的食物來源之一，近百年未發現毒性問題；而國際臨床研究也顯示瑪卡的安全性很高，通常不會有明顯的副作用。。
瑪卡的每日建議攝取量是多少？
多數研究指出，瑪卡的每日攝取量應在500～3000毫克之間，對身體有益，而據MacaPro®美國原廠的研究顯示，每日至少需攝取1500毫克瑪卡，才能有效顯現功效！煩請注意，即便瑪卡有多種好處，過量攝取也存在風險，因此攝取量的控制至為重要，建議一天最多不超過25000毫克。。
哪些人不適合食用瑪卡？三點提醒，避免副作用
一般來說，正常食用瑪卡並注意攝取建議量，並不會有明顯副作用，可以安心補充，但若有以下情況，補充瑪卡時需要特別注意：。
若患有重大疾病、需服用特殊藥物或正接受治療的人，應先詢問專業醫師意見，切勿自行食用瑪卡。。
服藥者建議將保健食品與藥物間隔至少兩小時，以免影響彼此吸收率，若有疑慮建議先行諮詢專業醫師。。
懷孕、哺乳期婦女及18歲以下的未成年人也不建議食用瑪卡，因瑪卡可能會影響正常機能，避免補充是更為安全的做法。。
破解瑪卡迷思：女性也可食用瑪卡，有助調節生理機能
許多人以為瑪卡僅適合男士或年長男性，但女性同樣能從中獲益。。
臨床研究發現，女性補充瑪卡不僅能改善日間活力，還能提升晚間幸福感，甚至有助睡眠效果。尤其是經歷更年期不穩定狀態的成熟及年長女性，適量補充瑪卡有助調整生理機能、促進新陳代謝及增強美容效果。。
如何補充瑪卡保健品？推薦三大複方成分，提升保養效果
相比單一成分的瑪卡，搭配複方效果更佳！有經驗的研發團隊與品牌常會搭配例如鋅、B群、精胺酸等多種有效的複方，選購時不妨多加留意。。
瑪卡推薦複方1：鋅酵母
鋅是體內多種酵素的原料，適量攝取有助於維持能量、醣類、蛋白質與核酸的正常代謝，與瑪卡一同補充，效果更顯著。。
瑪卡推薦複方2：酵母B群
B群有助於增強神經系統健康，並促進能量與胺基酸的代謝，與瑪卡一起服用，能增強體力并滋補強身。。
瑪卡推薦複方3：精胺酸
精胺酸是一種重要的胺基酸，有助提升持久與耐力、增強運動表現，常為運動員的營養補充品。與瑪卡搭配使用，倍增男性魅力，提升戰鬥力顯著。。
瑪卡食用多長時間才見效？三大常見問題解析
在了解瑪卡的效果、安全性、副作用及建議攝取量後，你可能仍有一些疑問，比如瑪卡需要吃多久才有感受？何時食用最好？以下為你詳細解答：。
1. 瑪卡需要吃多久才有效？
依個人體質不同，對於營養成分的感受各異。根據科學研究，建議每日攝取至少1500毫克的瑪卡，持續8週可有效調整生理機能，建議給予身體至少2個月來感受。但若剛開始食用瑪卡即感不適，應立即停用，並請教專業醫師意見。。
2. 什麼時候食用瑪卡？
基本上空腹或飯後均可，但營養師建議飯後食用，與食物共同消化使瑪卡的營養更易被吸收。。
3. 瑪卡能天天吃嗎？
保健品的關鍵在於：每日服用、持續服用。因此，只要瑪卡的劑量適當，且原料單純無化學添加，每日補充不成問題，長期穩定食用有助於保持青春活力和體力。