別吃錯瑪卡!跟隨營養師了解瑪卡的功效及正確使用方法

瑪卡有什麼功能?
如果你想增加自身的吸引力、提升伴侶間的幸福感,那麼你一定聽過這個神秘的營養成分——瑪卡!。
瑪卡在近年來成為熱門且備受關注的營養素,甚至獲得美國太空總署、國際登山組織聯盟和國家運動隊的推崇,作為指定使用的保健食品。。
究竟什麼是瑪卡?它有哪些功效?今天就跟著營養師Zoe一起了解瑪卡的四大功效、食用方法及注意事項,讓我們進入「瑪卡」的世界!。
什麼是瑪卡?瑪卡的成分是什麼?
瑪卡(Maca),學名為Lepidium meyenii,被稱為秘魯人蔘(Peruvian ginseng),是一種生長於南美秘魯安第斯山高原上的十字花科植物,外表類似蘿蔔,但擁有截然不同的營養價值。。
研究發現,瑪卡的根部含有豐富的蛋白質(10.2%)、醣類(59%)、脂肪酸(2.2%)、20種氨基酸、7種礦物質、8種維生素,還有多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚和皂角苷等成分。。
其中,瑪卡特有的成分如瑪卡烯(Manaenes)和瑪卡醯胺(Macamides)對於增強體力、日常營養補充和健康維持有一定的幫助。。
瑪卡種類有所不同,效果也不同
根據瑪卡根部顏色的不同,其含有的營養成分和濃度也會有所不同。在保健食品中常見的有黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡。。
黑瑪卡產量稀少且繁殖困難,是相對珍貴的品種,因此市面上的瑪卡產品多採用黃瑪卡和紅瑪卡。但在營養價值方面,黑瑪卡是最突出的,因此近年來逐漸受到專家的關注和推薦。。
補充瑪卡有什麼益處?營養師解析四大瑪卡功效
提到瑪卡的益處,許多人會聯想到增強男性體力、維持夜間活力,事實上,瑪卡還有很多其他功效,一起來了解!。
瑪卡功效1:調節身體機能
瑪卡富含生物鹼、芥子油苷、皂角苷等活性成分,可以幫助調節身體機能、維持體內平衡,讓身體達到最佳狀態。。
瑪卡功效2:提升魅力
瑪卡特有的瑪卡烯與瑪卡醯胺,可以增加情感熱情、吸引力和持續力,對於伴侶間的幸福感大有助益。。
瑪卡功效3:增強活力
瑪卡中的多醣類減少壓力因子的生成,幫助提升體力、維持身體強健,胺基酸、鋅、牛磺酸等成分也能幫助提高精神和運動表現。。
瑪卡功效4:健康維護
聯合國農糧組織已將瑪卡列為有助於健康維護的優良食物,獲得了多國認可,是非常推薦的營養補充品。。
食用瑪卡是否安全?建議攝取量是多少?
瑪卡一直是安第斯山高原地區印加人的食物來源,數十年來並未發現任何毒性。而國際臨床研究也顯示瑪卡具有高度安全性,副作用不多見。。
大部分研究建議,將瑪卡的日常攝取量控制在500至3000毫克之間有助於健康。根據MacaPro®美國原廠的研究,每日攝取至少1500毫克的瑪卡才能發揮功效。特別提醒,雖然瑪卡對健康有益,但過量攝取可能帶來風險,建議每日最高不超過25000毫克。。
哪些人不宜食用瑪卡?需注意三大事項
一般來說,正常攝取建議的瑪卡量不會帶來副作用,但符合以下情況的個人應特別小心:。
1. 罹患重大疾病、正在服用特殊藥物或接受治療者,應在食用前諮詢專業醫師,避免自行食用。。
2. 正在服藥者建議把保健食品與藥物間隔至少兩小時,以免妨礙吸收。如有疑問應先向醫師諮詢。。
3. 懷孕、哺乳期間的婦女及未滿18歲者不建議食用,因瑪卡可能對人體功能有影響,避免補充較為安全。。
瑪卡誤區破解:女性同樣可以補充瑪卡,幫助調節生理機能
很多人認為只有男性或年長的男性需要補充瑪卡,但女性同樣可以受益。。
研究表明,女性補充瑪卡可保證白天精神飽滿,提升夜間幸福感,甚至幫助入眠。特別對於處於更年階段的成熟女性,瑪卡有助於調整身體機能、促進新陳代謝及美容。。
如何選擇瑪卡保健品?推薦三大成分,增強效果
相較於單一成分,含有複方的瑪卡效果更佳。因此,經驗豐富的研發團隊會選擇搭配多種有效成分,如鋅、B群、精氨酸等,在挑選保健食品時不妨多留意。。
瑪卡推薦複方1:鋅酵母
鋅是許多酵素的原料,能維持能量、醣類和蛋白質的正常代謝,促進生長發展及生殖功能,與瑪卡搭配有更佳效果。。
瑪卡推薦複方2:酵母B群
B群維持神經系統健康,也促進能量及胺基酸代謝,與瑪卡搭配有助於增強體力。。
瑪卡推薦複方3:精氨酸
精氨酸是一種胺基酸,能提升持久力和運動表現,若與瑪卡一起使用,更可增強男性魅力。。
瑪卡需服用多久才能見效?三大問題一次解析
了解了瑪卡的功效、安全性、副作用及建議攝取量後,你可能還有一些疑問。例如,瑪卡需服用多久才顯現?最佳食用時機是何時?以下為你解答:。
1. 瑪卡服用多久才能見效?
每人的體質不同,對營養的反應也不一樣。科學研究顯示,每日服用至少1500毫克的瑪卡,連續8周可有效調節身體機能,因此建議至少持續2個月。。
若初服感覺不適,應立即停用並諮詢專業醫師避免副作用。。
2. 瑪卡該什麼時候吃?
空腹或飯後食用皆可,但建議飯後食用,以利營養吸收,且不易對消化道造成刺激。。
3. 瑪卡可以天天食用嗎?
保健食品的關鍵在於持續性。每日適量補充天然原料的瑪卡是可行的,長期食用可維持日常活力。