瑪卡是什麼?一次了解其營養成分。
瑪卡(Maca),又稱秘魯人蔘,主要在南美洲安地斯山脈高原上生長,屬於少數可以在海拔4,000公尺以上生長的植物,具備適應極端環境的強韌特質。。
與芥菜、花椰菜、甘藍同屬十字花科,由於豐富的根部營養成分,自古以來被大量利用,甚至被視為珍貴聖品。現今,瑪卡因其豐富的10.2%蛋白質、59%醣類、2.2%脂肪酸,以及多種礦物質、維生素和生物鹼等,被廣泛應用於保健食品和醫學領域。。
瑪卡的種類:黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡按顏色劃分為紅、黃、黑三種,每種顏色在色澤、形狀、口感和營養成分上稍有不同。。
黑瑪卡:顏色深紫,是最稀有且營養豐富者之一,價格較高。黑瑪卡以提高男性魅力和增進親密關係著稱。。
紅瑪卡:外觀紅或粉紅,是最常見的品種,富含胺基酸、礦物質和維生素,尤以鈣和鐵為多,適合製作女性保健食品。。
黃瑪卡:外觀呈淺黃色,是最普遍運用於保健品的種類,有助於更年期調理與體力提升。。
瑪卡的五大功效:。
眾所周知,瑪卡對男性體力大有助益,這是因為其中瑪卡烯與瑪卡醯胺的獨特成分。瑪卡的營養成分為我們帶來以下三大益處:。
1. 調節生理功能
瑪卡富含蛋白質、礦物質和維生素,綜合補充有助於調節生理機能,改善體質。。
2. 增強體力活力
所有種類的瑪卡皆能為人體提供能量,黑瑪卡效果尤佳,廣泛應用於運動營養和身體調理。。
3. 提升魅力自信
瑪卡的特有成分能增加夫妻之間的吸引力和表現,改善親密感。。
4. 緩解憂鬱情緒
研究顯示,瑪卡有助於女性調節更年期功能,舒緩情緒壓力。。
5. 維持健康狀態
適量食用瑪卡有助於皮膚健康、骨骼健康,是日常維護健康的好選擇。。
誰適合和不適合食用瑪卡?。
除了男性,女性也適合食用瑪卡,特別是富含鐵質和鈣質的紅瑪卡,適合養顏美容。以下是適合補充瑪卡的群體:。
– 想加強體力者
– 追求運動表現者
– 日常需要營養補充者
– 希望增進親密關係者。
不同種類的瑪卡有細微區別,黑瑪卡稀有且昂貴,而紅、黃瑪卡普遍且價廉,適合大眾選擇。。
瑪卡如何食用及搭配建議:。
瑪卡是天然補品,食用方式靈活。美國官方建議成人每日攝取1,500至3,500毫克,持續6至16週,具體份量視個人需求而定。建議在白天食用,避免睡前服用以免影響睡眠。。
瑪卡可與鋅、B群、淫羊藿或精胺酸等搭配食用,以增強保健效果。。
瑪卡的效果取決於食用時間的長短,需持續8至12週才能見效。一般認為其副作用不常見,但以下人群應謹慎:。
– 孕婦及哺乳期婦女
– 使用抗凝血劑者
– 甲狀腺疾病患者
– 重大或慢性病患者
– 未滿18歲者。
如需更多建議,應諮詢專業醫師。