瑪卡簡介及種類
瑪卡（Maca），起源於南美秘魯高海拔的山區，因此被稱為「瑪卡人參」。由於其根部含有多種有益的物質，廣泛用作保健食品成分。。
根據美國國立衛生研究院（NIH）支持的研究顯示，瑪卡根部的營養成分包括：蛋白質占10.2%，碳水化合物59%，脂肪2.2%，纖維則占8.5%。。
瑪卡不僅富含獨特且珍貴的成分如【瑪卡烯】和【瑪卡醯胺】，被認為對男性健康非常有益。此外，根據顏色的不同，瑪卡可以分為13種，其中常見的有黑瑪卡、紅瑪卡和黃瑪卡。。
黑瑪卡
黑瑪卡在各種類型中最為稀少，含有較高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺，因此保健效能更強，但價格也較為昂貴。。
紅瑪卡
紅瑪卡的特點是富含鐵和鈣，尤適合成熟女性使用，市場上專為女性設計的瑪卡產品通常會使用紅瑪卡為主要成分。。
黃瑪卡
這是最常見的瑪卡類型，因而成本較低，功效並無特別之處，多數保健品牌使用這種瑪卡作為原料。。
瑪卡的四大功效。
1. 調節生理功能
瑪卡富含多種蛋白質、碳水化合物等，作為營養補給的來源，能夠協助調節生理功能，維持身體正常運行。。
2. 幫助運動表現
瑪卡富含多種氨基酸，這些氨基酸如白胺酸、精氨酸等，在提高運動表現方面有間接幫助，是氨基酸的良好供應來源。。
3. 改善疲勞、增強體力
瑪卡中的維生素C、A、B2、B6和菸鹼酸有助於增強體力並保持良好的精神狀態。。
4. 滋補強身、男性健康
瑪卡獨特的【瑪卡烯】與【瑪卡醯胺】有助於滋補強身，特別是對男性健康有顯著的幫助。。
瑪卡的食用期限
瑪卡作為保健品，儘管效果不是立竿見影，但長期服用可以從根本上調整體質。對於男性健康，文獻指出，連續食用8到12週有可能達到明顯效果。。
總體來說，和其他保健品一樣，瑪卡需要一定時間的持續攝取才會見效；如果臨時抱佛腳，往往不會有想要的效果。。
瑪卡的三大副作用
根據研究，人體對瑪卡的接受度普遍良好，但少數情況下可能產生短暫的副作用，如【腸胃不適、頭痛、煩躁】等。。
在正常劑量下無需過度擔心副作用，但若食用後出現頭痛、噁心或腹瀉等不適症狀，應立即停止食用並尋求專業醫療建議。。
瑪卡的食用禁忌
除了注意可能的副作用，由於對某些特殊族群的研究有限，因此這些族群在食用上應特別小心：。
– 瑪卡未經處理時含有可能影響甲狀腺代謝的成分，相關疾病患者應諮詢醫生。
– 由於缺乏研究，孕婦、哺乳期婦女以及未成年者應避免食用。
– 子宮頸癌、卵巢癌、乳癌等荷爾蒙失調患者也應避免食用。
– 服用抗凝血藥物者因瑪卡含維他命K，可能干擾藥物作用。。
食用瑪卡會造成禿頭嗎？
答案是否定的。有些人擔心瑪卡因增加男性荷爾蒙濃度而加劇禿頭問題，但沒有研究表明食用瑪卡會影響體內荷爾蒙濃度，因此無需擔心。。
最佳食用時間
瑪卡有助於增強體力與維持精神活力，建議在白天食用。至於空腹或飯後食用，取決於產品的成分：。
– 【空腹食用】較適合的瑪卡複方有：精氨酸、益生菌
– 【飯後食用】較適合的瑪卡複方有：鋅、B群、牛磺酸。
建議根據個人身體狀況做適當調整，例如空腹食用精氨酸可能造成消化不適，可改為飯後半小時服用。。
如何增強瑪卡的效果
瑪卡自身含有豐富營養素，若能與其他成分搭配食用，效果更佳。以下提供一些常見的搭配建議：。
– 提神醒腦與營養補給：搭配【B群、牛磺酸】
– 男性健康：搭配【精氨酸、一氧化氮】
– 女性保健：搭配【維他命C、鈣、鐵】