什麼是瑪卡？全面分析其營養成分。
瑪卡，又稱秘魯人參，主要生長在南美的安地斯山高原地區，是少數可以生存於海拔4,000米以上的植物。由於在極端環境下成長，瑪卡擁有強韌的特性。。
瑪卡屬於十字花科植物，與芥菜、花椰菜和甘藍同科。其根部的營養價值極高，使用歷史已逾千年，甚至被當地居民奉為聖品。如今，瑪卡被廣泛應用於各類保健食品和醫學領域，因含有豐富的營養元素，包括10.2%的蛋白質、59%的糖類、2.2%的脂肪酸、多種礦物質和維生素、20種胺基酸、生物鹼、固醇、牛磺酸、多醣體、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺和植物多酚等。。
瑪卡品種：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
根據顏色，瑪卡可分為三種類型：紅瑪卡、黃瑪卡和黑瑪卡。三者在顏色、外形、口感和營養成分上略有不同。。
黑瑪卡：外觀呈深色或紫色，是最稀有的品種之一，營養成分也較豐富，因此價格較高。主要幫助男性提升魅力和促進伴侶之間的幸福感。。
紅瑪卡：外觀呈紅色或粉色，是最常見的品種。含豐富的胺基酸、礦物質和維生素，特別是「鈣」和「鐵」，因此多用於製作女性專用保健品。。
黃瑪卡：外觀為淺黃色，是最廣泛使用於保健食品的品種。雖不如其他品種稀有，但仍能有效調整更年期體質和提升體力。。
瑪卡的五大效用。
談到瑪卡，人們往往聯想到其增強男性體力的效果。瑪卡的特殊成分如瑪卡烯和瑪卡醯胺，讓其在男性保健領域受到廣泛關注。事實上，瑪卡的營養還能帶來三大效益：。
瑪卡效用1｜調節生理功能
瑪卡富含蛋白質、礦物質、維生素和胺基酸等，對人體生理調節大有幫助。。
瑪卡效用2｜提升體力與活力
不論是何種瑪卡，其營養都能有效提升活力。黑瑪卡更特別與體力強化相關，被廣泛應用於運動營養中。。
瑪卡效用3｜提高魅力和自信
研究顯示瑪卡對伴侶間吸引力和夜間表現有正面影響，有助於提升親密關係。。
瑪卡效用4｜緩解憂鬱情緒
文獻指出，瑪卡有助於早期停經女性調節身體功能和舒緩情緒，對更年期女性頗有幫助。。
瑪卡效用5｜維持健康
適量攝取瑪卡對皮膚和骨骼健康有顯著效果，是日常保健的理想來源。。
瑪卡並非男性專屬！其他群體也適合食用。
女性同樣可以受益於瑪卡！紅瑪卡中的鐵和鈣，有助於紅血球形成，適合女性養顏美容。。
適合攝取瑪卡的群體包括：
• 想增強體力者
• 追求運動高效者
• 日常營養補充者
• 希望改善伴侶關係者。
瑪卡如何食用？。
瑪卡作為天然補品，益處豐富，食用方式靈活。美國官方建議成人日攝取1,500至3,500毫克，並持續6到16週。。
多數人會選擇白天食用瑪卡，建議在中午前完成。夜間工作者可選擇晚上服用。。
避免在睡前食用，以免影響睡眠。飯後服用能更好地幫助吸收。。
可與瑪卡搭配的成分：。
1. 鋅：與瑪卡共同作用，可提升體力和生殖功能。。
2. B群：可提供全方位的身體保健，兩者搭配能增強效果。。
3. 淫羊藿：可與瑪卡合用以維持性健康。。
4. 精胺酸：搭配瑪卡能增強運動表現，強健體魄。。
食用瑪卡的效果多久可見？。
瑪卡需要穩定且長期的食用，通常8到12週即可感受到明顯的保健效果，具體效果因人而異。。
小心食用瑪卡的副作用。
儘管瑪卡被認證為安全食品，若患有重大疾病或特殊病況，食用前應諮詢醫生。不建議食用瑪卡的群體包括：。
• 孕婦和哺乳期女性
• 食用抗凝血劑者
• 有甲狀腺病症者
• 重大或慢性疾病患者
• 未滿18歲者