什麼是瑪卡（Maca）？
瑪卡，又稱馬卡，學名為Lepidium meyenii，別名秘魯人蔘（Peruvian ginseng），屬於十字花科的高原植物。它原產於秘魯安第斯山脈，生長於海拔4000公尺以上的高原地區，能在極端氣候下生存，具有極為堅韌的特質。。
瑪卡的主要營養成分集中在根部，依據其不同的營養價值，其根部可分為三種顏色：黃色、紫紅色和黑色。其中，以黑瑪卡的品質最佳，但產量稀少，是市場上最具價值的原料。。
瑪卡的根富含多種營養，如蛋白質、碳水化合物、脂肪酸、胺基酸、礦物質、維生素，以及多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚和皂角苷等活性成分。其中，特別受到重視的是瑪卡烯（manaenes）和瑪卡醯胺（macamides），主要作用在增強性功能。。
瑪卡的常見種類
瑪卡有什麼作用？六大功效解析，除了壯陽還可改善更年期不適
人們對瑪卡最耳熟能詳的功效即是增強性功能。不僅對男性有助益，也有助於調節生理機能、提升運動表現和平衡荷爾蒙，無論男性或女性皆宜適量補充。以下是瑪卡的主要五大功效：。
瑪卡功效1：提升精子質量與數量
對於男性的生殖功能來說，精子的質量相當重要。研究顯示，男性在攝取瑪卡後，精子的形態、濃度和活力都有顯著提升。。
瑪卡功效2：改善勃起障礙
瑪卡中的瑪卡醯胺成分能調節體內一氧化氮和cGMP的濃度，有助於海綿體膨脹，從而改善勃起功能障礙。根據一項為期12週的研究，每日攝取2400mg瑪卡，能有效提高勃起能力和性生活滿意度。。
瑪卡功效3：緩解女性更年期不適
瑪卡具備調節內分泌和荷爾蒙平衡的功效，因此女性在更年期時，也能透過瑪卡保健品來緩解焦慮、憂鬱和性慾減退等症狀。。
瑪卡功效4：提升性慾
現代人因壓力和焦慮，常造成性慾下降，進而影響性生活品質。瑪卡具有激素調控作用，研究指出，穩定適量地補充瑪卡能提升性慾指數。。
瑪卡功效5：提升運動表現
瑪卡除了與性功能有關的功效，在增強運動表現方面也被逐漸關注，許多運動員將瑪卡視為重要的日常補給品，藉由定期補充以增強肌肉力量和改善運動表現。。
瑪卡功效6：減輕疲勞與提高活力
瑪卡中的胺基酸和牛磺酸是對抗疲勞的關鍵營養，而多醣體則具有強抗氧化力，能抵禦自由基的損害。因此，在含有B群或強調提升活力的保健品中，常加入瑪卡以增強其整體效果。。
如何挑選瑪卡保健產品？四大原則助你輕鬆選擇。
挑選原則1：添加「黑瑪卡」成分，營養價值最高
瑪卡的原料主要分為黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡，其中黑瑪卡的營養價值最高。建議選擇以黑瑪卡為主要成分的產品，以確保效果。。
挑選原則2：選擇來自大廠的專利瑪卡原料，品質有保證
除了選擇黑瑪卡外，原料品質也不容忽視。消費者可以透過查詢專利認證的方法，輕鬆判斷原料的品質。。
挑選原則3：搭配有益多種成分，增強保健效果
合適的輔助成分能提升瑪卡的保健效果，常見的有效成分有精胺酸、鋅和透納葉。精胺酸是形成一氧化氮的重要成分，有助於調節生理機能；鋅與生殖功能、免疫力及能量代謝密切相關；透納葉是一種流行的男性保健物質，能提高性能力、精神活力及耐力。。
挑選瑪卡產品時，優先考慮含有這些成分的產品，以獲得全面的保健體驗。。
挑選原則4：由SGS逐批檢測，確保食品安全
SGS是食品安全的標準。選擇產品時，應選擇逐批檢測且公開檢驗報告的產品，以保障食品安全。若產品僅一次送檢，或只用模糊圖片表示檢驗通過，無法確定檢測內容、日期和結果，建議不要購買，以免食安風險。。
建議的瑪卡攝取量是多少？
多數研究顯示，每日補充500～3000mg的瑪卡效果最佳。上限攝取量尚未明確規定，建議按產品建議量取用，避免過量及引發副作用。。
補充瑪卡時應注意哪些？哪些人不宜食用瑪卡？
一般來說，只要按建議劑量食用，瑪卡屬於安全的保健食品。但對於甲狀腺亢進者、肝腎疾病患者、服用荷爾蒙藥物者，或妊娠、哺乳期的女性，瑪卡可能影響藥效和產生未知效果，建議先諮詢專業醫師評估後再補充。。
此外，由於瑪卡富含維生素K，建議避免與抗凝血劑同時使用，以免影響凝血功能。