什麼是瑪卡？瑪卡的營養成分一覽。
瑪卡（Maca），又稱秘魯人參，主要分布在南美的安地斯山脈高原地區，是少數能夠在海拔4,000公尺以上生存的植物。因生於極具挑戰的大自然環境，使得瑪卡擁有堅韌的特性。。
和芥菜、花椰菜、甘藍等植物一樣，瑪卡屬於十字花科，其根部因富含高營養價值，有著數千年的使用歷史，甚至被秘魯當地人視為聖物。如今瑪卡廣泛應用於多種保健食品及醫療領域，這是因為其含有豐富的營養元素，包括10.2％的蛋白質、59％的碳水化合物、2.2％的脂肪酸，以及多種維生素、礦物質、胺基酸、生物鹼等，對人體有益的成分，如固醇、牛磺酸、多醣體、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺、植物多酚。。
瑪卡的種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡根據顏色區分為三種，常見於保健食品的瑪卡有紅瑪卡、黃瑪卡及黑瑪卡，每一種在顏色、形狀、口感與營養成分上均略有不同。。
黑瑪卡：外觀呈深色或紫色，是三種中最為稀有，營養成分也最豐富，不過價格較高。黑瑪卡因含有更高濃度的瑪卡烯及瑪卡醯胺，主要有助於提升男性魅力和增加伴侶間的幸福感。。
紅瑪卡：外型呈紅色或粉紅色，是市面上最常見的一種。紅瑪卡富含胺基酸、礦物質和維生素，尤其是鈣和鐵，因此常被用來製作女性保健食品。。
黃瑪卡：淡黃色外觀，最普遍用於保健食品。儘管是種類中最常見的一種，但對於調整更年期體質、增強體力與精力也有相當有效的作用。。
瑪卡的五大功效一覽。
談到瑪卡，大家總會和男性體能聯想在一起。因為瑪卡中獨特的瑪卡烯與瑪卡醯胺成分，使其倍受青睞，並廣泛應用於男性保健食品。然而，瑪卡的營養價值不僅於此，它還能為我們帶來以下三大效益！。
瑪卡效用一｜調節生理機能。
瑪卡富含蛋白質，為細胞、組織和器官的重要組成，加上礦物質、維生素、胺基酸等綜合補給，以及其他食物中少見的活性成分，對調節日常生理運作及調理體質有極大助益。。
瑪卡效用二｜增強活力與體力。
無論哪一種類的瑪卡，都具備為我們充電的功效。特別是黑瑪卡在強化體力方面尤為出色，它能提升耐力、增進運動表現，現今已在運動營養及體能調理等領域廣泛應用。。
瑪卡效用三｜提升自信魅力。
前文提到的瑪卡獨特成分瑪卡烯和瑪卡醯胺，使瑪卡尤為引人注目。部分研究顯示，瑪卡對於伴侶之間的吸引力及夜晚表現有正向改善，幫助親密關係更進一步。。
瑪卡效用四｜緩解情緒低落。
國際生物醫學期刊中的一篇《將「糊化瑪卡」運用於早期停經婦女》的研究指出，瑪卡能幫助調節更年期女性的身體機能、緩解壓抑情緒。若女性朋友長期為更年期困擾，不妨嘗試食用瑪卡來調整體質。。
瑪卡效用五｜維持健康狀態。
如上所述，適量食用瑪卡對於整體維持皮膚及骨骼健康有極大助益，能作為日常健康的保護來源。。
瑪卡只有男性適合食用嗎？其實這些人群同樣適合補充瑪卡！。
女性也能補充瑪卡！。
常有人提到瑪卡對男性的好處，那女性食用瑪卡是否有效？事實上，營養豐富的瑪卡對女性同樣有益，特別是紅瑪卡中富含鐵和鈣，有助於紅血球生成、美容養顏，非常適合女性食用。。
以下人群都適合攝取瑪卡：。
• 希望增強體力的人。
• 追求運動效果的人。
• 平日注重營養補充的人。
• 渴望提升伴侶關係的人。
值得注意的是，雖然黑瑪卡相較稀有且營養價值更高，但價格較昂貴。若有預算考量，不妨選擇性價比更高的黃瑪卡保健食品。。
紅瑪卡與黃瑪卡則更為常見，雖然營養價值不及黑瑪卡，但對一般營養補充仍有不俗的效果，且價格更為親民，適合追求經濟實惠的朋友。選購時請多加留心這些細節。。
瑪卡怎樣吃？可以和維生素B群一起吃嗎？。
瑪卡何時食用效果最佳？瑪卡作為一種天然補品，對人體有多種好處，食用上無太大限制，但不少人對瑪卡何時吃有疑問，以下將詳述「瑪卡每日建議攝取量、食用時間」，並探討瑪卡與哪些食材搭配效果更佳。。
瑪卡每日建議攝取量。
儘管營養豐富的保健品，過量使用也不建議。掌握合適的攝取量與時長才能更好發揮瑪卡的作用。根據MedlinePlus醫學百科，美國官方建議成人每日攝取量在1,500～3,500毫克，並持續6～16週。不過，實際攝取量及時間長短仍視個人體質而定，若有疑問，最好聽從專業醫師的建議。。
瑪卡的食用時間。
一般食用時間因人而異，依照個人的生活習慣與需求調整。若是上班族希望透過瑪卡增強體力，建議在白天食用，最好中午前攝取完畢，以達到最佳效果；而對於夜間工作者或經常熬夜的人群，建議在晚上進食。。
瑪卡是否適合在睡前食用？由於瑪卡的主要效用為提神與增強體力，晚間食用可能影響睡眠品質，故建議日間攝取。。
空腹食用瑪卡可以嗎？一般而言，瑪卡無論白天、晚上或空腹皆可食用，但若想提高吸收效果，飯後食用更佳。。
瑪卡可以和哪些食材搭配食用？以下四種成分推薦。
1、瑪卡與鋅搭配可行嗎？。
鋅是人體不可或缺的微量元素，對維持正常生理功能至關重要，並支持生殖系統功能及糖類、蛋白質正常代謝。瑪卡中的活性成分則有助增強體能，並對男性生殖功能有一定益處。鋅和瑪卡的保健效用可互相協同，搭配食用能發揮雙倍效果。。
2、瑪卡與維生素B群搭配可行嗎？。
瑪卡和B群的組合能提供全方位健康保健，瑪卡可增強體力、調理體質，助人在忙碌生活中保持活力；B群則由多種維生素構成，對能量代謝、神經系統及免疫系統有正面影響。。
在快節奏生活中，多數人常缺乏足夠營養素，因此補充瑪卡和B群是一個非常不錯的選擇。兩者無衝突，可一起食用，且能增強保健效果，讓身體更健康更有活力。。
3、淫羊藿與瑪卡搭配可行嗎？。
淫羊藿和瑪卡均屬於促進性健康的天然草藥。淫羊藿對男性體能提升及耐力維持有良好效果；瑪卡則能促進生殖系統功能、增強體能、增添精力，並有助於維持良好的夫妻關係。兩者搭配有協同作用，保健效用更佳。。
4、精胺酸與瑪卡搭配可行嗎？。
精胺酸是人體自行合成的胺基酸，功能廣泛，是多種物質合成的重要前體。和瑪卡一樣，精胺酸常出現在運動員的營養補給品中。一般搭配瑪卡及約2,500毫克的精胺酸即可發揮綜合效用，強健體魄、維持健康，並提升運動表現！。
瑪卡的效果需食用多久才會顯現？。
不少人對瑪卡功效持懷疑態度，認為食用後身體無明顯改善，這可能是因為食用時間不足。由於瑪卡屬保健食品，通常需在穩定使用一段時間後，才能顯現明顯效果。一般約在8至12週後，使用者會開始感受到變化。但依個人體質不同，時間可能縮短或延長。。
許多人在食用瑪卡一段時間後反映，精神狀態明顯改善，宛如返老還童，精神抖擻、體力充沛，一整天下來疲勞感減輕不少。若想加強保健效果，建議選擇含多種成分的瑪卡，效果會更佳。。
瑪卡有何副作用？哪些人不宜食用？。
瑪卡已被多個國際組織認證為安全的健康食品，近年廣泛應用於各類保健食品中，副作用並不常見，許多實驗均證實瑪卡在人體內的安全性。然而，若有重大疾病、慢性疾病或特殊病患，食用前應諮詢專業醫生。以下人群不建議食用瑪卡：。
不適合食用瑪卡的人群有哪些？。
• 孕婦及哺乳期女性。
• 服用抗凝血劑的病患。
• 有甲狀腺疾病的患者。
• 罹患重大疾病、慢性病患者。
• 未滿18歲者