瑪卡別弄錯了!營養師帶你理解瑪卡的功效及正確食用方法

瑪卡有什麼效用?
想提升個人魅力、增進伴侶的幸福感?你或許聽說過瑪卡這個神秘的營養成分!。
瑪卡這種營養素近年來非常熱門,曾被NASA、美國太空總署、國際登山聯盟和國家運動隊指定為保健食品。。
那麼,瑪卡到底是什麼?又有哪些效用呢?今天就跟隨Zoe營養師的步伐,一起了解瑪卡的4大效用、食用方式及注意事項,進入瑪卡的世界吧!。
瑪卡(Maca)究竟是什麼?其成分為何?
瑪卡(Maca)學名Lepidium meyenii,亦稱秘魯人蔘(Peruvian ginseng),是生長在南美秘魯安第斯山區的一種十字花科植物,外觀似蘿蔔,但營養價值卻有很大不同!。
經深入研究發現,瑪卡根部富含蛋白質(10.2%)、醣類(59%)、脂肪酸(2.2%),還包含20種氨基酸、7種礦物質、8種維生素,以及多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多糖類、牛磺酸、植物多酚和皂角苷等成分。。
特別值得注意的是,瑪卡獨特擁有的瑪卡烯(Manaenes)和瑪卡醯胺(Macamides)成分,有助於增強活力,日常補給和維持健康。。
不同種類的瑪卡,各有不同的效用
依據瑪卡根部的顏色,其營養成分和濃度會有所變化,市面上常見的有黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡。。
黑瑪卡因產量稀少且培植困難而顯得特別珍貴,市售瑪卡產品通常採用黃瑪卡或紅瑪卡,但營養價值方面,黑瑪卡最為強大,因此近年來受到專家們的重視與推薦!。
補充瑪卡有什麼好處?營養師解析4大效用。
提到瑪卡的效用,許多人會想到增強男性體力和夜間的能量,但實際上瑪卡的益處還有很多,一同了解吧!。
效用1:調節生理機能
瑪卡所含的生物鹼、芥子油苷、皂角苷等活性成分,有助於調節生理機能和維持體內的平衡,有效提高身體狀態。。
效用2:增強魅力
瑪卡特有的瑪卡烯與瑪卡醯胺,可以增加感情渴望,提升吸引力和活力,為親密關係加分,是造就伴侶間幸福感的重要因素。。
效用3:強健體魄
瑪卡富含多糖類,能減少壓力來源,幫助身體增強活力,保持健康。此外,氨基酸、鋅、牛磺酸等營養素也有助於提高精神狀態和提升運動表現。。
效用4:促進健康。
聯合國農糧組織(FAO) 已將瑪卡列為有助於健康的優良食物,多國相關認證亦確定其功效,是很推薦的營養補充選擇。。
瑪卡食用是否安全?需注意攝取上限
瑪卡長期以來是安第斯地區印加人食物的一部分,數十年來未曾發現毒性。而國際上的臨床研究也顯示瑪卡具有高度安全性,副作用普遍不常見。。
瑪卡的每日建議攝取量為何?
多數研究建議將瑪卡的攝取量控制在每日500至3000毫克之間,對於身體是有益的。根據MacaPro®美國原廠的研究,每日最少需攝取1500毫克瑪卡,才具有顯著效用!雖然瑪卡對人體有益,但過量攝取仍有風險,因此建議不超過每日25000毫克。。
哪些人應該避免食用瑪卡?3項注意事項,預防副作用
正常食用瑪卡且注意建議攝取量,通常不會有副作用,但以下狀況需特別注意:。
患有重大疾病、正在服用特定藥物或接受治療者,應諮詢醫師後再考慮補充瑪卡,不可隨意使用。。
服用藥物者,建議將保健食品和藥物間隔至少兩小時以確保吸收效果。若有疑慮,應先諮詢醫師。。
懷孕、哺乳期婦女及18歲以下未成年人不建議食用,因瑪卡可能影響正常生理機能,避免食用是較為安全的選擇。。
瑪卡的常見誤解:女性也能吃瑪卡,調節生理機能
許多人認為瑪卡只適合男性或年長者,但其實女性同樣可以服用。。
臨床研究顯示,對女性來說,補充瑪卡可維持日間的活力,並提升晚間幸福感,甚至幫助入睡。尤其是正經歷更年期階段的成熟和年長女性,補充瑪卡能調理生理機能,促進代謝和肌膚美容。。
如何選擇適合的瑪卡保健品?推薦3種複方成分,提升效果
相較於單一成分的瑪卡,搭配不同複方成分效果會更好。經驗豐富的團隊和品牌通常會與其他有效成分如鋅、B群、精胺酸等搭配使用,選擇時不妨多加留意。。
瑪卡推薦的複方1:鋅酵母
鋅是人體多種酵素的原料,適量攝取有助於維持能量和各類物質正常代謝,對生長發育和生殖功能影響顯著,與瑪卡搭配更能增強效果。。
瑪卡推薦的複方2:酵母B群
B群助於提高神經系統健康,並能維持能量和氨基酸的正常代謝,與瑪卡結合能幫助強壯身體。。
瑪卡推薦的複方3:精胺酸
這種胺基酸可以增強持久能力和運動表現,多用於運動員的營養補給。與瑪卡搭配,能加強男性魅力並提升能量。。
瑪卡多久能見效?3個常見疑問解析
了解了瑪卡的效用、安全性、副作用及建議攝取量後,或許你還有問題,例如需要吃多久才見效?何時食用最佳?讓我們為你解答:。
1. 瑪卡需要吃多久才能見效?
每人體質不同,對營養素的反應也不一致。科學研究指出,每天攝取至少1500毫克瑪卡,持續8周能有效調節生理機能,因此建議至少食用兩個月以見成效。。
若一開始食用後出現不適反應,應立即停止並向醫師求助,避免不必要的副作用。。
2. 瑪卡應該何時食用?
空腹或進餐後都可食用,但營養師建議飯後食用,因為與食物一起能更好吸收,同時對消化系統的刺激較小。。
3. 瑪卡可以每天食用嗎?
保健食品的關鍵在於每日和持續的補充。因此,只要所攝取的瑪卡劑量適當,且沒有其他化學成分,天天補充是可行的,長期穩定使用則有助於保持青春氣息和體力。