瑪卡屬於十字花科，與芥菜、花椰菜、甘藍等植物同科。其根部富含營養，歷史上備受當地人珍視。瑪卡在現代被廣泛應用於保健食品和醫學領域，是因為它包含豐富的養分，如10.2％蛋白質、59％碳水化合物、2.2％脂肪酸、7種礦物質、8種維生素、20種胺基酸，並含有固醇、牛磺酸、多醣體、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺、植物多酚等對人體有益的成分。。
瑪卡的品種：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡依顏色分為三種常見品種：紅瑪卡、黃瑪卡和黑瑪卡。三者在色澤、形狀、口感和營養上稍有差異。。
黑瑪卡：外觀呈深色或紫色，是最稀有、成分最豐富的品種之一，價格較高。黑瑪卡因含有較高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺，主要用於提升男性魅力和增強伴侶間的幸福感。。
紅瑪卡：外觀呈紅色或粉紅色，是最常見的瑪卡品種。含有豐富的胺基酸、礦物質和維生素，特別是鈣和鐵，適合用於女性保健食品。。
黃瑪卡：外觀呈淺黃色，是用於保健食品的常見品種，適合調整更年期體質、增強體力和精力。。
瑪卡的五大功效
瑪卡通常與增強男性體力相關，因其含有獨特的瑪卡烯與瑪卡醯胺而受矚目。事實上，瑪卡的營養成分還提供了三大益處：。
瑪卡功效1｜調節生理機能
瑪卡富含人體細胞、組織的重要組成部分——蛋白質，加上礦物質、維生素、胺基酸等組成，對日常生理機制調整和體質調節有很大的幫助。。
瑪卡功效2｜增強體力與活力
所有瑪卡品種都普遍具有增強體力的作用。尤其是黑瑪卡與體力強化相關，現今廣泛用於運動營養和身體調理。。
瑪卡功效3｜提升自信與魅力
瑪卡中的瑪卡烯和瑪卡醯胺可提升伴侶吸引力，增強親密關係的表現。。
瑪卡功效4｜改善心情郁悶
研究顯示，瑪卡有助於更年期女性調節身體功能及舒緩心情壓抑。。
瑪卡功效5｜維持健康狀態
定期攝取瑪卡有助於維持皮膚和骨骼健康，是日常健康維持的營養來源。。
瑪卡不只適合男性，這些人群也合適！。
女性也可以補充瑪卡
雖然瑪卡常與男性保健效果相關，女性食用瑪卡同樣取得益處，特別是富含鐵和鈣的紅瑪卡。。
適合瑪卡的族群
• 想提升體力者
• 運動表現追求者
• 營養補充需求者
• 希望改善伴侶關係者。
選擇瑪卡時黑瑪卡較稀有價高，黃瑪卡則是性價比高的小資族選擇。。
瑪卡怎麼吃？可以搭配B群嗎？。
瑪卡什麼時候最適合吃？
瑪卡屬於天然補品，對人體有益，但食用時間也需考量個人需求。大多數人建議在白天食用，但夜間工作者可選擇晚上食用。不宜睡前食用以免影響睡眠品質，且建議飯後食用有利於吸收。。
瑪卡的每日建議攝取量
美國建議每日攝取量為1,500～3,500毫克，食用6～16週。具體攝取量視個人體質而定，應諮詢醫師。。
瑪卡可以和什麼一起吃？推薦4種搭配。
1、瑪卡和鋅可以一起吃嗎？
鋅對生理功能維持至關重要，與瑪卡合用能互補增強同樣功效。。
2、瑪卡和B群可以一起吃嗎？
瑪卡增強體力，B群促進能量代謝，兩者搭配能提供全方位保健。。
3、淫羊藿和瑪卡可以一起吃嗎？
淫羊藿與瑪卡共同提升性健康和耐力，合食效果加乘。。
4、精胺酸和瑪卡可以一起吃嗎？
精胺酸與瑪卡有助增強體魄及運動表現，效果極佳。。
瑪卡需吃多久才能見效？
瑪卡的效果需穩定食用8～12週顯現，效果因人而異，持續使用可感覺活力提升。。
瑪卡適用人群及禁忌
瑪卡被認證為安全食品，但懷孕或哺乳的女性、甲狀腺患者，以及其他重大或慢性疾病患者需諮詢醫師後再食用。