什麼是瑪卡?其營養成分剖析
瑪卡(Maca),也被稱為秘魯人蔘,主要分布在南美洲安地斯山脈的高原地區,能夠在海拔4,000米以上的嚴苛環境中生長,因而具備強韌的特性。。
瑪卡屬於十字花科植物,與芥菜、花椰菜和甘藍同科,其根部富含高營養價值,已有數千年的使用歷史,並被當地居民視為珍貴的聖品。目前,瑪卡廣泛應用於多種保健食品和醫學領域,因為它包含豐富的營養成分:如10.2%的蛋白質、59%的糖類、2.2%的脂肪酸,並含有7種礦物質、8種維生素、20種氨基酸、多種生物鹼,以及對人體有益的固醇、牛磺酸、多醣體、皂苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺及植物多酚等成分。。
瑪卡的分類:黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡根據顏色分為三種:黑瑪卡、紅瑪卡和黃瑪卡,這三種瑪卡在外觀、形狀、口感及營養成分上稍有不同。。
黑瑪卡:黑瑪卡的外觀呈深色或紫色,是三種中最稀少且最營養豐富的一種,因此價格相對較高。由於黑瑪卡含有更高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺,主要用於提升男性魅力及伴侶間的幸福感。。
紅瑪卡:紅瑪卡的外觀為紅色或粉紅色,是最常見的品種。其富含胺基酸、礦物質及維生素,特別是鈣和鐵,常用於製作女性保健食品。。
黃瑪卡:黃瑪卡呈現淺黃色,最常用於保健產品製作。儘管是最普遍的品種,仍具調整更年期體質、提升體力與活力的效用。。
瑪卡五大功效解析!
談到瑪卡,經常聯想到它對男性體力的幫助,得益於其獨特成分瑪卡烯及瑪卡醯胺,使其成為受歡迎的男性保健產品成分。然而,瑪卡的營養價值提供了其他三大益處:。
瑪卡功效一|調節生理機能
瑪卡富含人體細胞、組織及器官的主要成分——蛋白質,加上綜合礦物質、維生素和胺基酸的補充,協同作用於日常生理調節,對調整體質有重要幫助。。
瑪卡功效二|提升體力活力
各種瑪卡的營養素普遍具有「充電」的作用。特別是黑瑪卡,與增強體力有關,也常用於運動營養及身體調理。。
瑪卡功效三|提升魅力與自信
瑪卡特有的「瑪卡烯」與「瑪卡醯胺」是其受關注的原因,部份研究指出瑪卡有助於增強伴侶間的吸引力及夜間表現,助夫妻關係升級。。
瑪卡功效四|舒緩心情焦慮
國際生物醫學期刊的研究指出,瑪卡有助於調節更年期女性的身體功能,舒緩心情壓抑,對於受更年期困擾的女性有一定幫助。。
瑪卡功效五|維持健康狀態
綜觀而言,適度食用瑪卡對維持皮膚和骨骼健康具有良好的效果,是日常健康的重要支持。。
瑪卡僅適合男性食用?這些群體也適合攝取瑪卡!
女性同樣可以補充瑪卡!
許多人關注瑪卡對男性的益處,那女性食用瑪卡有效嗎?瑪卡同樣對女性有好處,尤其是紅瑪卡,含有豐富鐵質與鈣質,對於血紅素生成及美容養顏相當有益,非常適合女士們食用。。
哪些人適合食用瑪卡?
• 想要增強體力者
• 追求更好運動表現的人
• 需要日常營養補充者
• 希望改善伴侶關係者。
瑪卡的三種類型在效果上會略有差異。黑瑪卡因其稀有性和獨特的營養成分,被許多人視為珍品,但價格較高。考量價錢的朋友可選擇性價比較高的黃瑪卡。紅瑪卡和黃瑪卡是較常見的類型,雖然營養價值不如黑瑪卡,但一般營養補充效果依然不錯,同時價格也較親民,適合預算有限的人士選擇。購買時建議多加留意這些小細節。。
瑪卡的正確食用方法。
瑪卡該何時食用?瑪卡作為天然滋補品,對人體有多種益處,食用上無太多限制,但還是有不少人對其食用時間存疑。以下會說明「每日建議攝取量、最佳食用時間」,並介紹瑪卡適合與什麼一同食用。。
每日建議攝取量
即便是營養豐富的保健品,食用過量也不佳,掌握合適的攝取量和食用時間才能讓瑪卡發揮功效。根據MedlinePlus醫學百科,美國建議成人每日攝取1,500~3,500毫克,持續食用6~16週。但實際攝取量與時長仍需因人而異,若有疑問,應諮詢專業醫師的建議。。
食用時間
一般來說,瑪卡的食用時間因人而異,依照個人生活習慣與需求調整。例如,一般上班族若想通過瑪卡提升身體狀況,建議在白天食用,於午餐前服用完畢,效果最佳;若是夜間作息者,或經常熬夜的人,可選擇晚上食用。。
至於晚上臨睡前吃瑪卡合適嗎?由於瑪卡的主要功能是維持清醒及提高體力,睡前食用可能影響睡眠質量,因此建議在白天食用。。
空腹食用瑪卡可行嗎?基本上,瑪卡可在日間、夜間或空腹食用,不過若希望達到最佳效果,建議飯後服用,能更有效幫助營養吸收。。
瑪卡可以與什麼搭配食用?。
1. 瑪卡和鋅可以一起吃嗎?
鋅是人體不可或缺的微量元素之一,對於維持生殖功能及糖類、蛋白代謝有重要作用,而瑪卡中的活性成分能增強體力,支持男性生殖作用。鋅和瑪卡的組合,可形成協同作用,加倍保健效果。。
2. 瑪卡和B群可以一起食用嗎?
瑪卡搭配B群可以全面性地照顧身體健康,瑪卡能增強體力、調整體質,讓人在繁忙的日常中保持健康與活力。B群由多種維生素組成,對能量代謝、神經系統及免疫系統有正面影響。在快節奏的生活中,補充瑪卡和B群是一個合適的選擇,兩者無衝突,可一同食用,保健效果更佳。。
3. 淫羊藿和瑪卡可以一同食用嗎?
淫羊藿和瑪卡都是維持性健康的天然草藥,淫羊藿主要對男性體力及耐力表現有助力,而瑪卡則有助於維持生殖機能、提升體力及精力,並能促進良好的夫妻關係。若兩者搭配,則具協同效果。。
4. 精胺酸和瑪卡可一起吃嗎?
精胺酸是人體自製的氨基酸,參與多種合成過程,亦常見於運動員的營養補充品。瑪卡與2,500毫克的精胺酸搭配,可發揮綜合效果,強壯體魄,提升健康與運動表現。。
多長時間可見瑪卡效果?。
瑪卡的效果需要多長時間才能顯現?許多人對瑪卡持懷疑態度,以為食用後身體無明顯改善,可能是食用時間不夠長。因瑪卡是保健食品,通常需要穩定的食用時間(定時、定量)才會有明顯效果。一般來說,食用8至12週後會開始感覺有明顯變化,但因個人體質不同,所需時間可能有差異。許多人表示,食用瑪卡後精神煥發,彷彿重拾年輕活力,工作壓力大減。若想加強效果,建議可選擇含有複合成分的瑪卡,效果更顯著。。
瑪卡有副作用嗎?誰不適合食用?。
瑪卡已被國際組織認證為健康安全的食品,廣泛用於各類保健品中。出現副作用的情況少見,多數研究指出瑪卡在人體中是安全的。然而,對於重大疾病、慢性病及特殊病患,食用前應先諮詢醫生。。
不建議食用瑪卡的群體:
• 孕婦及哺乳期婦女
• 服用抗凝血劑者
• 甲狀腺疾病患者
• 重大疾病及慢性病患者
• 未滿18歲人士