瑪卡是什麼？瑪卡的營養價值一覽
瑪卡（Maca）被譽為秘魯的「人蔘」，生長於南美洲的安地斯山脈高原，是少數能在海拔4,000米以上頑強生長的植物。由於生長環境的嚴峻，瑪卡擁有堅韌的特性。。
瑪卡屬於十字花科族群，與芥菜、花椰菜、甘藍等植物類似。其根部因富含營養，從古至今已被人類使用數千年，當地人更視其為珍貴的聖品。現今，瑪卡廣泛應用於保健食品和醫學中，因其富含多種營養，包括10.2％蛋白質、59％的糖類、2.2％的脂肪酸，以及7種礦物質、8種維生素、20種胺基酸等。此外，它還含有對人體有益的固醇、牛磺酸、多醣體及植物多酚等。。
瑪卡的種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
依顏色區分，瑪卡有三種種類：紅瑪卡、黃瑪卡和黑瑪卡。它們在顏色、形狀、口感和營養成分上略有不同。。
1. 黑瑪卡：色澤深或紫色，是最稀有且營養最豐富的瑪卡，被視作男性魅力提升的佳品，價格相對昂貴。
2. 紅瑪卡：呈紅色或粉紅色，含有豐富的胺基酸、礦物質和維生素，尤其是鈣和鐵質，因此常用於女性保健食品。
3. 黃瑪卡：淺黃色，是最普遍的種類，適合改善更年期體質的變化，提高體力和精力。。
瑪卡的五大主要功效。
提到瑪卡，很多人會聯想到其對男性的體力增強作用。由於它含有獨特的瑪卡烯與瑪卡醯胺，因此深受廣大用戶喜愛。以下是瑪卡的三個主要益處：。
1. 調節生理機能：瑪卡富含蛋白質、礦物質和維生素，有助於日常的生理機能調整。
2. 增強體力：各類瑪卡皆能有效提升耐力，特別是黑瑪卡，並已被應用於運動營養領域。
3. 提升自信：瑪卡中的瑪卡烯和瑪卡醯胺也對提升伴侶間的情趣有幫助。
4. 緩解憂鬱：研究顯示，瑪卡對更年期女性的情緒調節有助益。
5. 維持健康：瑪卡有助保持皮膚和骨骼健康，用作日常的健康維護。。
非男性專屬，女性也可食用瑪卡。
許多人可能認為瑪卡只是男性的專利，其實不然。紅瑪卡含有豐富的鈣和鐵，對於紅血球的形成和美容頗有幫助，適合女性食用。。
這些人群也適合補充瑪卡：
– 希望強化體力者
– 尋求運動表現者
– 需要日常營養補充者
– 希望增進伴侶關係者。
選購瑪卡時，可以選擇性價比較高的黃瑪卡，因價格較親民。。
如何食用瑪卡？瑪卡與B群可同時食用嗎？。
瑪卡最好的食用時間和量？通常建議每日攝取量為1,500～3,500毫克。不過，具體的食用量和時間應根據個人情況，最佳食用時間是白天。此外，瑪卡與B群等一起食用也不存在衝突，可以共同增強健康效果。。
瑪卡與其他成分的搭配：
1. 瑪卡與鋅：可增加體力和生殖功能的支持。
2. 瑪卡與B群：提供全方位的營養強化。
3. 瑪卡與淫羊藿：對性健康伉儷的雙重提升。
4. 瑪卡與精胺酸：有助運動表現和體魄強健。。
瑪卡需多久才能看到效果？。
瑪卡需要穩定服用一段時間才能見效，一般在使用8～12週後會開始有感。。
誰不適合食用瑪卡？儘管瑪卡被視為安全保健品，但以下族群應謹慎食用：
– 孕婦與哺乳期女性
– 使用抗凝血劑者
– 甲狀腺疾病患者
– 重大疾病患者
– 18歲以下者