瑪卡（Maca）是一種來自秘魯的十字花科植物，並被聯合國農糧組織推薦為安全食材之一。那麼，瑪卡應該怎麼食用呢？在秘魯，瑪卡已經是數百年的基礎食物，常被用來填飽肚子和增強體力。在台灣，瑪卡廣泛被用來作為男性在更年期後的運動補品與日常營養補充劑，特別受到那些輪班工作或生活節奏不穩定的人們的喜愛。本文將為您介紹瑪卡的功效、食用時機、建議攝取量以及適合食用的人群，並協助您了解如何透過搭配其他保健品，讓其有效成分相輔相成，以達到全身健康的目的。。
瑪卡的起源：來自山峰極端環境的秘魯人參。
瑪卡，被暱稱為「印加蘿蔔」，並以「秘魯人參」為名聞名於世。它是源於秘魯的一種十字花科植物，僅在海拔4000到4500公尺的安第斯山脈中生長，能夠抵抗高地的寒冷、低氧、強風和強烈日照等極端氣候，被聯合國農糧組織納入推薦食用的安全食品，並成為當地人的主要食品之一。。
瑪卡的效果有哪些？。
研究顯示，生瑪卡保留了大多數的營養成分；但因高纖維含量使人類較難消化，因此一般會遵循秘魯居民的方法，將瑪卡根部乾燥後再加工。常見的食用方式有：磨成粉、切片，或磨粉後糊化，從而保留其獨有的瑪卡烯（Manaenes）與瑪卡醯胺（Macamides），這兩種特殊的營養素使其在增強運動性能上頗受市場肯定。。
瑪卡的每日建議攝取量是多少？食用多久能見效？。
研究指出，成年人每天宜攝取1500到2000毫克的瑪卡；若是以複方案配的方式服用，則建議攝取量可降至500到1000毫克。建議持續食用約8至12週才可能看到調理效果；若是斷續食用或僅試用一週未見效果皆屬正常現象。。
瑪卡常被用作男士強身、提升運動表現的保健食品，這得益於瑪卡特有的瑪卡烯（manaenes）不影響身體機能，卻能改善男性中年因工作壓力而導致的“精力”不足。瑪卡富含的多糖類也有助於減緩壓力生成，增強體力以維持運動表現並展現個人魅力，同時其成分中的胺基酸、鋅、牛磺酸等能提振精神並增強活力。。
瑪卡可以搭配哪些保健食品？。
服用瑪卡可提振精神、補益強身，對抗加班及不規律作息的疲乏狀況。營養師建議瑪卡可作為體力保健品，若搭配其他元素如鋅、B群、精胺酸和透納葉等，能達到更佳的保健效果。以下是所整理的主要複方案式及常見搭配解析：。
瑪卡與鋅一起吃，成就親密之間的升溫劑。
鋅能促進食慾和正常能量代謝，改善皮膚健康，並維持生長發育及生殖功能。搭配瑪卡烯可以提升雙方運動興致，長期服用有助於增進伴侶之間的情感。。
瑪卡與B群同時補充，提升元氣與活力。
B群與瑪卡皆強化體力，其中的維他命B群尤具促使精神旺盛的功效，與瑪卡合用更能強化精力，讓您在工作與個人時間上充滿活力。。
複方瑪卡，營養素相互促進增強效果。
綜合瑪卡的體質調理作用優於單一配方瑪卡，專業研發團隊設計的瑪卡保健品，常搭配含鋅、精胺酸、B群、韭菜籽、葫蘆巴與透納葉等，增強與瑪卡的互相輔助效果。。
適合哪些人食用瑪卡？。
瑪卡在其原產地是當地人的主食，因此男女皆適合食用瑪卡。在現代社會，上班族、勞工及運動員皆為適合人群，特別是在運動表現上和渴望透過個人表現增強吸引力的族群，是不可或缺的助力。。
如何更好地食用瑪卡？4個建議告訴你。
根據科學研究與衛生指導，食用瑪卡的每日攝取量不超過2500毫克；初次食用者每天應在500至3000毫克之間，並持續一段時間以保證其效果。服用時需要注意包裝上的說明，以下是食用瑪卡的建議事項：。
注意事項1：
瑪卡保健品可隨餐食用，但建議早餐後服用瑪卡效果更佳。。
注意事項2：
經過醫生診斷的甲狀腺亢進、肝腎疾病患者，或孕婦、哺乳期女性，應先經醫生評估再食用，以免瑪卡中的碘、硫配糖體（Glucosinolates）影響病情或胎兒吸收。。
注意事項3：
同時服用含抗荷爾蒙成分藥物者，可能會影響藥效。。
注意事項4：
瑪卡富含維他命K, 能促進新陳代謝，正在服用抗凝血藥物者需暫停食用瑪卡及相關保健品。。
感受瑪卡的活力，增進魅力，激發內在潛能。
瑪卡濃縮了豐富的瑪卡烯，能夠促進新陳代謝、提升自信心、強化夫妻關係，常被視為維繫親密感情的有效輔助。。
瑪卡產品通常以複方形式提供，其包含鋅、精胺酸和綜合B群等，適合忙碌的現代人因此，透過瑪卡多種天然成分的搭配，維持日常神清氣爽，更能與伴侶享受優質的運動體驗，促進雙人世界的情感升溫。