什麼是瑪卡？三大品種簡介
瑪卡（Maca）主要生長於南美秘魯的高海拔山區，因此又稱為「瑪卡人參」。其根部蘊含豐富的營養成分，故被廣泛用於保健品中。。
根據美國國立衛生研究院（NIH）支持的文獻報告，瑪卡根部成分包括：。
– 10.2% 蛋白質
– 59% 碳水化合物
– 2.2% 脂肪
– 8.5% 纖維。
瑪卡的詳細介紹
瑪卡還富含獨特的瑪卡烯與瑪卡醯胺，被視為對男性保健有益。此外，瑪卡依據顏色可分為13種，市面上主要可見的是黑瑪卡、紅瑪卡及黃瑪卡。。
黑瑪卡介紹
黑瑪卡為最稀有的品種，含有更多的瑪卡烯和瑪卡醯胺，保養效果更佳，價格也相對較高。。
紅瑪卡介紹
紅瑪卡因富含鐵與鈣，特別適合女性的養生需求，市面針對女性的瑪卡產品多以紅瑪卡為主。。
黃瑪卡介紹
黃瑪卡是最常見的品種，原料成本低，大多數保健品牌會選用此類瑪卡。。
瑪卡的四大功效
瑪卡功效
瑪卡最被人知曉的是促進男性健康，包括增強持久力與提高運動表現。此外，其蘊藏的豐富營養成分有助於補充營養、緩解疲勞和增強體力。。
功效一：調節生理機能
瑪卡含有多種營養成分，如蛋白質和糖類，有助於人體正常運作。。
功效二：增進運動表現
瑪卡富含多種必需胺基酸，如白胺酸、精氨酸等，是胺基酸的優質來源。。
功效三：減輕疲勞、提高體能
瑪卡擁有豐富的維他命C、A、B2、B6以及菸鹼酸，有助於增強體能和精神。。
功效四：滋補健壯、支持男性健康
瑪卡獨有的瑪卡烯與瑪卡醯胺成分有助於滋補健壯，特別對男性健康有益。。
瑪卡應服用多久
瑪卡屬於保健品，非藥品，無法立即見效，但長期服用可改變體質。文獻指出，持續食用8至12週即可感受到效益。。
總結而言，正如其他保健品，瑪卡需要持續補充方能有效，若臨時抱佛腳則無法收到成效。。
瑪卡的三種副作用
文獻顯示，多數研究表明人體對於瑪卡的耐受性良好，但少數會出現短暫副作用，如胃腸不適、頭痛及煩躁。。
在正常劑量下瑪卡的副作用不需特別擔憂，但若出現不適，如頭痛或噁心，應立即停止並諮詢醫生。。
瑪卡的食用禁忌
除副作用外，瑪卡針對部分特殊群體的研究資料不足，使用時須謹慎：。
– 未加工的瑪卡含有影響甲狀腺的成分，相關患者應諮詢醫師。
– 懷孕、哺乳期女性及未成年者建議避免。
– 子宮頸癌、卵巢癌及乳癌等荷爾蒙失調者應避免。
– 因瑪卡富含維他命K，服用抗凝血藥物者食用可能會干擾藥效。。
食用瑪卡會造成禿頭嗎？
不會。雖然瑪卡被認為能增進男性荷爾蒙水平，並與雄性禿相關，但無證據顯示瑪卡改變荷爾蒙濃度，因此不會導致禿頭。。
何時食用瑪卡最佳？
由於瑪卡有增強體力與提升精神的功效，通常建議在白天食用。至於飯後或空腹食用則依產品成分而定：。
– 空腹適用：精氨酸、益生菌
– 飯後適用：鋅、B群、牛磺酸。
這些僅為建議，應依個人狀況調整。如精氨酸空腹食用可能引發胃腸不適，建議調整至飯後半小時服用。。
如何讓瑪卡發揮最佳效果？
瑪卡蘊含多種營養，若能與其他成分一同補充，效果更佳。以下為常見搭配，選擇瑪卡產品時可供參考：。
– 提神、補充營養：搭配B群、牛磺酸
– 男性保健：搭配精氨酸、一氧化氮
– 女性養生：搭配維他命C、鈣、鐵