什麼是瑪卡？一覽其營養成分 瑪卡（Maca），也被稱為秘魯人蔘，主要生長在南美洲的安地斯山脈高地上，是少數能適應海拔4,000m以上環境的植物，因此具備了堅韌特性。在這樣惡劣的自然環境中生長，使得它的韌性與營養價值顯著。 瑪卡屬於十字花科，和芥菜、花椰菜、甘藍屬於同一家族。其根部富含營養，由來已久的使用歷史，甚至被當地人尊崇為聖品。如今，瑪卡廣泛應用於各類保健品與醫療領域，因為它富含多種營養物質，包括10.2%的蛋白質、59%的碳水化合物、2.2%的脂肪酸，以及7種礦物質、8種維生素、20種胺基酸和多種對健康有益的生物鹼和植物化合物如固醇、牛磺酸、多醣體、皂苷、瑪卡烯、異硫氰酸酯、瑪卡酰胺、植物多酚等。。
瑪卡的種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡 瑪卡依顏色分為三類，最常見於保健品的有紅、黃、黑三種瑪卡。三者的色澤、形狀、口感及營養成分略有不同。 黑瑪卡：顯示出深色或紫色，是三種中最為稀少且營養最豐富的一種，所以價格略高。黑瑪卡因其高濃度的瑪卡烯和瑪卡酰胺，被認為可以提升男性魅力，增進伴侶幸福感。 紅瑪卡：外觀紅色或粉紅色，是最常見的瑪卡品種。紅瑪卡富含胺基酸、礦物質和維生素，特別是對女性有益的鈣和鐵，因此常用於製作女性保健品。 黃瑪卡：呈淺黃色，是最常被製作成保健食品的一類，儘管最普遍，但能有效調節更年期體質、提高體力與活力。。
瑪卡的五大功能一覽！ 談到瑪卡，大家通常想到與男性體力相關的用途。由於瑪卡富含獨特的瑪卡烯和瑪卡酰胺，吸引了不少關注，許多男性保健品中都含有它的成分。事實上，瑪卡不僅如此，它的營養價值還帶來其他三大益處！。
瑪卡作用1｜調節生理機能 瑪卡含有人體細胞、組織、器官的主要成分“蛋白質”，加上礦物質、維生素、胺基酸等綜合補給，及其他飲食中少有的活性成分同步作用，對調節生理機制、改善體質非常有幫助。。
瑪卡作用2｜增強體力活力 各類瑪卡的營養素普遍具有為人體充電的效果。特別是黑瑪卡與強化體力有關，保持耐力、提高運動表現也是補充瑪卡的理由，現今廣泛應用於運動營養及身體調理。。
瑪卡作用3｜提升自信魅力 如前所述，瑪卡的特有成分“瑪卡烯”和“瑪卡酰胺”同樣是它受矚目的原因之一。部分研究顯示，瑪卡有助於提升伴侶間的吸引力和夜間表現，增進親密關係。。
瑪卡作用4｜緩解抑鬱情緒 《國際生物醫學期刊》中一篇有關“糊化瑪卡於早期停經婦女的應用”文獻指出，瑪卡有助於更年期女性調節功能，緩解抑鬱。如果受更年期困擾，不妨嘗試食用瑪卡調整體質。。
瑪卡作用5｜保持健康 狀態 綜上所述，適量食用瑪卡對維持皮膚與骨骼健康很有幫助，是日常健康維持的優質養分來源。。
瑪卡只有男性能吃？這些人群也可適合補充瑪卡！ 女性也可以補充瑪卡！很多討論聚焦於瑪卡對男性的益處，但對女性同樣有效。其實，紅瑪卡富含對女性有益的鐵和鈣，有助於紅血球形成和美容養顏，是女性朋友的理想之選。。
誰適合食用瑪卡？
• 希望提升體力者
• 追求運動表現者
• 日常營養補充者
• 希望增進伴侶關係者。
瑪卡的種類之間存在細微差異，比如黑瑪卡較為稀有和珍貴，因此價格較高。如果考慮預算，可選擇性價比更高的黃瑪卡保健品！紅瑪卡和黃瑪卡屬於常見品種，雖然營養價值不及黑瑪卡，但仍能提供良好的日常營養補充，更重要的是價格親民，適合大眾購買。選購時要多注意這些小細節！。
如何食用瑪卡？瑪卡能和B族維生素一起吃嗎？ 什麼時候是吃瑪卡的最佳時機？瑪卡作為天然補品，對人體有多種好處，食用幾乎沒有限制，但很多人對最佳食用時機存疑，下面將介紹“瑪卡的每日建議攝取量、食用時間”，以及瑪卡適合搭配的食物！。
每日攝取建議量 任何保健品都應掌握適量，方能發揮最大效果。根據MedlinePlus醫學百科對瑪卡的建議，美國官方建議成人每日攝取量應在1,500～3,500毫克之間，並持續食用6～16週。然而，具體攝取量因人而異，如有疑問，應諮詢專業醫生！。
食用時間 一般來說，食用瑪卡的時間依個人生活習慣與需求而定，若為上班族，可考慮在註重補充的白天食用，盡量午前用完，以達到效果；若為夜間工作者，或常需熬夜者，則可於傍晚或晚上食用。 那瑪卡適合睡前吃嗎？由於瑪卡能提升精神與體力，睡前食用可能影響夜間睡眠品質，因此建議在白天食用。。
瑪卡適合早餐前吃嗎？通常來說，白天、晚上或空腹均可食用瑪卡，但為加強效果，建議在飯後服用，有助吸收。。
瑪卡可以和什麼搭配一起吃？四種協同成分推薦
1. 瑪卡與鋅可一起食用嗎？
鋅是維持正常生理功能的重要微量元素，對於生殖功能和代謝亦有作用。瑪卡的活性成分可增強體力，與鋅協同食用效果加倍。。
2. 瑪卡與B族維生素可一起食用嗎？
瑪卡搭配B族維生素可提供全方位的身體保健，瑪卡提升體力與調節體質的功效，搭配B族維生素促進能量代謝與免疫系統健康。。
快節奏生活中經常缺乏營養，補充瑪卡和B族是個好選擇，兩者互不衝突，效果互補。。
3. 淫羊藿與瑪卡可一起食用嗎？
淫羊藿和瑪卡皆為維持性健康的天然草藥。淫羊藿有助增強耐力，而瑪卡則增強生殖功能及提高精力，合併食用會有更好效果。。
4. 精胺酸與瑪卡可一起食用嗎？
精胺酸是人體內生成的胺基酸，作用廣泛，為多種合成反應的必要前體，與瑪卡搭配補充運動選手必需營養，提升健康和運動表現。。
食用瑪卡多久會有效？
食用瑪卡多久見效？有些人對瑪卡效果抱持懷疑，認為未見改善，可能因為食用時間不足。。
瑪卡屬於保健食品，通常需持續定量使用一段時間，才能顯著見效。通常，食用瑪卡8～12週後會開始感覺到變化，但具體時間因個人體質而異。。
對於食用瑪卡一定時間後感受到活力提高不少的人，回想起年輕時的精力充沛，如果想增強效果，建議選擇含多種成分的瑪卡，增強功效！。
瑪卡有什麼副作用？誰不適合食用瑪卡？ 瑪卡經多個國際組織認證為安全健康的食品，近年被廣泛應用，罕見副作用。許多實驗證實瑪卡在人體內安全。然而，重大疾病、慢性病、特殊病患者應先諮詢醫生。。
不建議食用瑪卡的族群：。
• 孕婦及哺乳期母親
• 使用抗凝劑的人
• 甲狀腺疾病患者
• 重大疾病、慢性病患者
• 未滿18歲的青少年